PENGARUH EDUKASI GIZI MELALUI MEDIA BUKU SAKU PEDOMAN PEMBERIAN MAKAN BALITA TERHADAP PENGETAHUAN IBU, ASUPAN ZAT GIZI (ENERGI, KARBOHIDRAT, DAN PROTEIN) BALITA, DAN STATUS GIZI BALITA DI POSYANDU CENDANA, KELURAHAN CAWANG, KECAMATAN KRAMAT JATI, JAKARTA

Latar Belakang : status gizi merupakan salah satu faktor yang menentukan derajat kesehatan. Masalah gizi di Indonesia pada balita mengalami peningkatan prevalensi sebesar 4,9% dari hasil data Riskesdas tahun 2010 ke tahun 2013. Tujuan: Mengetahui pengaruh edukasi gizi melalui media buku saku pedoman pemberian makan balita terhadap pengetahuan ibu, asupan makan (energi, karbohidrat, protein) balita, dan status gizi balita Metode: Penelitian ini bersifat Quasi eksperimental, dengan desain non equivalen grup. Metode sampling, yaitu purposive sampling dengan jumlah populasi 100 dan sampel 60 balita.Analisis data menggunakan t-test independen dengan uji alternatif Mann Whitney. Hasil penelitian : Tidak ada perbedaan pengetahuan ibu balita (p=0,072), asupan zat gizi (energi (p=0,217), karbohidrat (p=0906), dan protein (p=0.484)), dan status gizi (p= 0.574) balita sebelum diberikan edukasi. Terdapat perbedaan perubahan pengetahuan ibu(p=0.000), asupan makan balita (energi (p=0.000), karbohidrat (p=0.027), dan protein (p=0.002)), dan status gizi balita (p=0.000). Kesimpulan : Edukasi gizi menggunakan media buku saku pedoman pemberian makan balita memiliki pengaruh terhadap pengetahuan ibu, asupan zat gizi (energi, karbohidrat, dan protein) balita, dan status gizi balita. Perlu adanya penyuluhan mengenai gizi seimbang secara berkala setiap bulan dan mengaktifkan kembali meja empat dalam Posyandu, yaitu penyuluhan.

1.  UEU-Undergraduate-11617-COVER.Image.Marked.pdf - 234 KB
2.  UEU-Undergraduate-11617-LEMBAR PENGESAHAN.Image.Marked.pdf - 312 KB
3.  UEU-Undergraduate-11617-LEMBAR PERSETUJUAN.Image.Marked.pdf - 384 KB
4.  UEU-Undergraduate-11617-HALAMAN ORISINALITAS.Image.Marked.pdf - 338 KB
5.  UEU-Undergraduate-11617-HALAMAN PUBLIKASI.Image.Marked.pdf - 521 KB
6.  UEU-Undergraduate-11617-ABSTRAK.Image.Marked.pdf - 502 KB
7.  UEU-Undergraduate-11617-KATA PENGANTAR.Image.Marked.pdf - 208 KB
8.  UEU-Undergraduate-11617-DAFTAR ISI.Image.Marked.pdf - 345 KB
9.  UEU-Undergraduate-11617-DAFTAR PUSTAKA.Image.Marked.pdf - 359 KB
10.  UEU-Undergraduate-11617-LAMPIRAN.Image.Marked.pdf - 324 KB
11.  UEU-Undergraduate-11617-BABI.Image.Marked.pdf - 385 KB

• PERBANDINGAN ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO PADA ANAK SD (6-12 TAHUN) BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN ORANG TUA DI PROVINSI NTB & NTT (ANALISIS DATA SEKUNDER RISKESDAS 2010)
• HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU SERTA KETERPAPARAN IKLAN SUSU FORMULA SELAMA KEHAMILAN TERHADAP PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI DESA PAKUALAM, KECAMATAN PAKUHAJI, KABUPATEN TANGERANG
• PERBEDAAN ASUPAN SERAT DAN CAIRAN BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN, STATUS EKONOMI DAN STATUS GIZI PADA LANSIA DI PROVINSI RIAU (Analisis Data Sekunder Riskesdas Tahun 2010)
• HUBUNGAN KARAKTERISTIK, CITRA TUBUH DAN STATUS GIZI PADA MAHASISWI TINGKAT II JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II
• HUBUNGAN KONSUMSI ENERGI, PROTEIN, FE, STATUS GIZI , KADAR HEMOGLOBIN (HB) DAN PRESTASI BELAJAR SANTRIWATI DI TSANAWIYAH PONDOK PESANTREN BABUSSALAM PENIRAMAN KECAMATAN SUNGAI PINYUH KABUPATEN PONTIANAK TAHUN 2013
• HUBUNGAN PERSEPSI IBU HAMIL TENTANG DUKUNGAN SUAMI DAN MOTIVASI IBU DALAM MELAKUKAN PEMERIKSAAN ANTENATAL CARE DI RUMAH SAKIT UMUM MALUKU TENGGARA 2012
• HUBUNGAN PENGETAHUAN TENTANG AIR BERSIH DAN PERILAKU IBU DALAM PENCEGAHAN DIARE PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KECAMATAN NEGLASARI TANGERANG
• PENERIMAAN DIRI IBU YANG MEMILIKI ANAK TUNANETRA
• PERBEDAAN KADAR HAEMOGLOBIN DAN KADAR ALBUMIN BERDASARKAN STATUS GIZI PENDERITA SCHIZOPHRENIA SETELAH DIBERIKAN DIET 3000 KKAL DI RS JIWA DR.SOEHARTO HEERDJAN JAKARTA
• PENGARUH SUBSTITUSI PASTA TEMPE DAN METODE PANGGANG TERHADAP NILAI GIZI, MASA SIMPAN, DAN DAYA TERIMA DONAT