EMAIL: PASSWORD:
Front Office
UPT. PERPUSTAKAAN
Universitas Esa Unggul


Kampus Emas UEU - Jakarta Barat

Phone : 021-5674223, ext 282
Fax :
E-mail : [email protected]
Website : http://library.esaunggul.ac.id

Support (Customer Service) :
[email protected]








Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:
LIVE SUPPORT


Astrid Chrisafi




! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely
Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

Keyword
Mode
Expanded Search (for Free text search only)
 

UEU » Undergraduate Theses » Ilmu Gizi
Posted by [email protected] at 24/07/2018 14:24:05  •  729 Views


HUBUNGAN KUALITAS DIET, TINGKAT KECUKUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN MIKRO DENGAN STATUS GIZI PADA REMAJA DI BOARDING SCHOOL ISLAM TERPADU UMAR SYARIFUDDIN KABUPATEN KUNINGAN

Created by :
DESTY MAHABATILLAH ( 201532292 )



SubjectDIET
KECUKUPAN
REMAJA
Alt. Subject DIET
ADEQUACY
ADOLESCENT
Keywordkualitas diet
tingkat kecukupan energi
protein kalsium
fe
remaja

Description:

Latar Belakang : Data Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS) dari tahun 2007, 2010, dan 2013 menyebutkan bahwa prevalensi remaja usia 13-15 tahun berdasarkan IMT/U memiliki status gizi kurus yaitu sebanyak 24,2% dilihat dari tingkat kecukupan energi dan protein masih kurang yaitu 52,5% kurang dari 70% Angka Kecukupan Energi (AKE). Remaja rentan mengalami kurang gizi pada periode puncak tumbuh kembang. Tujuan : Menganalisis hubungan kualitas diet, tingkat kecukupan zat gizi makro (energi, protein) dan mikro (kalsium, zat besi) dengan status gizi remaja di Boarding School Islam Terpadu Umar Syarifuddin Kabupaten Kuningan. Metode Penelitian : Jenis Penelitian ini menggunakan rancangan penelitian cross sectional, jumlah populasi 116 kelas VIII & IX dengan perhitungan sampel uji hipotesis beda dua proporsi yaitu berjumlah 78 responden dengan cara proportional stratified random sampling, kualitas diet dinilai dari skor Indeks Gizi Seimbang (IGS 3-60), tingkat kecukupan zat gizi makro dan mikro diperoleh dari hasil recall 3 hari tidak berurut, dan status gizi diperoleh dari pengukuran antropometri. Analisis bivariat menggunakan uji chi-square. Hasil : Hasil penelitian didapatkan presentase kualitas diet 67.9% kategori kurang, tingkat kecukupan energi 65.4% cukup, protein 87.2% cukup, kalsium 85.9% kurang, Fe 83.3% kurang, dan status gizi sebanyak 75.9% kategori normal. Tidak ada hubungan antara kualitas diet dengan status gizi (p-value>0.143), ada hubungan tingkat kecukupan energi dengan status gizi (p-value<0.006), ada hubungan tingkat kecukupan protein dengan status gizi (p-value<0.001), dan tidak ada hubungan tingkat kecukupan kalsium dan Fe dengan status gizi (p-value<1.000). Kesimpulan : Ada hubungan tingkat kecukupan energi dan protein dengan status gizi (p value<0.05). Perlu diadakan promosi gizi seimbang dengan cara penyuluhan untuk meningkatkan kualitas diet bagi remaja yang tinggal diasrama untuk konsumsi makanan yang bervariasi dan beragam dengan meningkatkan buah dan sayur.

Date Create:24/07/2018
Type:Text
Format:PDF
Language:Indonesian
Identifier:UEU-Undergraduate-201532292
Collection ID:201532292


Source :
Undergraduate Theses of Nutrition

Relation Collection:
Fakultas Ilmu Kesehatan

Coverage :
Civitas Akademika Universitas Esa Unggul

Rights :
@perpustakaan Universitas Esa Unggul 2018


Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/hubungan-kualitas-diet-tingkat-kecukupan-zat-gizi-makro-dan-mikro-dengan-status-gizi-pada-remaja-di-boarding-school-islam-terpadu-umar-syarifuddin-kabupaten-kuningan-10953.html




[ Free Download - Free for All ]

  1.  UEU-Undergraduate-10953-COVER.Image.Marked.pdf - 145 KB
  2.  UEU-Undergraduate-10953-HALAMAN LEMBAR PUBLIKASI.Image.Marked.pdf - 394 KB
  3.  UEU-Undergraduate-10953-HALAMAN PENGESAHAN.Image.Marked.pdf - 344 KB
  4.  UEU-Undergraduate-10953-ABSTRAK.Image.Marked.pdf - 147 KB
  5.  UEU-Undergraduate-10953-DAFTAR ISI.Image.Marked.pdf - 245 KB
  6.  UEU-Undergraduate-10953-KATA PENGANTAR.Image.Marked.pdf - 278 KB
  7.  UEU-Undergraduate-10953-DAFTAR PUSTAKA.Image.Marked.pdf - 384 KB
  8.  UEU-Undergraduate-10953-LAMPIRAN.Image.Marked.pdf - 598 KB
  9.  UEU-Undergraduate-10953-MANUSKRIP.Image.Marked.pdf - 349 KB
  10.  UEU-Undergraduate-10953-RIWAYAT HIDUP PENULIS.Image.Marked.pdf - 216 KB
  11.  UEU-Undergraduate-10953-BAB1.Image.Marked.pdf - 378 KB

[ FullText Content - Please, register first ]

  1. UEU-Undergraduate-10953-BABII.Image.Marked.pdf - 729 KB
  2. UEU-Undergraduate-10953-BABIII.Image.Marked.pdf - 519 KB
  3. UEU-Undergraduate-10953-BABIV.Image.Marked.pdf - 417 KB
  4. UEU-Undergraduate-10953-BABV.Image.Marked.pdf - 351 KB
  5. UEU-Undergraduate-10953-BABVI.Image.Marked.pdf - 213 KB

 10 Similar Document...

     No similar subject found !

 10 Related Document...






HELP US !
You can help us to define the exact keyword for this document by clicking the link below :

diet , energi , fe , kalsium , kecukupan , kualitas , kualitas diet , protein , protein kalsium , remaja , tingkat , tingkat kecukupan energi



POLLING

Bagaimana pendapat Anda tentang repository kami ?

Bagus Sekali
Baik
Biasa
Jelek
Mengecewakan




124115652


Visitors Today : 19
Total Visitor : 1967719

Hits Today : 54406
Total Hits : 124115652

Visitors Online: 1


Calculated since
16 May 2012

You are connected from 172.17.121.29
using claudebot


UEU Digital Repository Feeds


Copyright © UEU Library 2012 - 2024 - All rights reserved.
Dublin Core Metadata Initiative and OpenArchives Compatible
Developed by Hassan