EMAIL: PASSWORD:
Front Office
UPT. PERPUSTAKAAN
Universitas Esa Unggul


Kampus Emas UEU - Jakarta Barat

Phone : 021-5674223, ext 282
Fax :
E-mail : [email protected]
Website : http://library.esaunggul.ac.id

Support (Customer Service) :
[email protected]








Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:
LIVE SUPPORT


Astrid Chrisafi




! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely
Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

Keyword
Mode
Expanded Search (for Free text search only)
 

UEU » Undergraduate Theses » Kesehatan Masyarakat
Posted by [email protected] at 12/10/2018 16:29:26  •  477 Views


FAKTOR- FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PRILAKU MENYISAKAN MAKANAN PADA PASIEN RAWAT INAP DI RUMAH SAKIT DAAN MOGOT TAHUN 2018

Created by :
LENI ELI SINURAYA ( 20160301246 )



SubjectSISA MAKANAN
PASIEN
RUMAH SAKIT
Alt. Subject WASTE
PATIENTS
HOSPITALS
Keywordprilaku menyisakan makanan
instalasi gizi
rumah sakit

Description:

Prilaku menyisakan Makanan adalah perilaku makan pasien yang menyisakan sejumlah makan (dalam volume atau persentase) sehingga dibuang sebagai sampah dan dapat di gunakan mengukur efektifitas menu. Jika sisa makanan masih dibiarkan, maka dalam jangka waktu yang lama akan mempengaruhi status gizi pasien yang kemudian dapat menimbulkan terjadinya malnutrisi. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan prilaku menyisakan makanan pada pasien rawat inap di Rumah Sakit Daan Mogot. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan menggunakan disain cross-sectional study. Sampel penelitian ini sebanyak 60 pasien rawat inap yang diambil dengan cara purposive sampling. Analisis hubungan antar variabel dependen dengan variabel independen menggunakan uji chi square. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa rata-rata sisa makanan responden adalah sebanyak 51,7%. Persentase responden yang tidak menghabiskan makanannya >25% mencapai 48,3%.Hasil uji statistik menunjukkan bahwa ada hubungan antara mutu dan makanan dari luar rumah sakit dengan prilaku menyisakan makanan di Rumah Sakit Daan Mogot. Berdasarkan hasil penelitian, disarankan bagi Rumah sakit Daan Mogot untuk Sebaiknya pemporsian makanan jenis kelamin perempuan dan jenis kelamin laki-laki dapat di bedakan dan makanan harus diperhatikan dengan cara memasak makanan dan pemberian bumbu yang dapat meningkatkan selera makan responden sehingga kemungkinan responden tidak sering mengkonsumsi makanan dari luar rumah sakit.

Date Create:12/10/2018
Type:Text
Format:PDF
Language:Indonesian
Identifier:UEU-Undergraduate-20160301246_
Collection ID:20160301246_


Source :
Undergraduate Theses of Public Health

Relation Collection:
Fakultas Ilmu Kesehatan

Coverage :
Civitas Akademika Universitas Esa Unggul

Rights :
@perpustakaan Universitas Esa Unggul 2018


Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/faktor-faktor-yang-berhubungan-dengan-prilaku-menyisakan-makanan-pada-pasien-rawat-inap-di-rumah-sakit-daan-mogottahun-2018-11509.html




[ Free Download - Free for All ]

  1.  UEU-Undergraduate-11509-COVER.Image.Marked.pdf - 164 KB
  2.  UEU-Undergraduate-11509-SURAT PUBLIKASI.Image.Marked.pdf - 505 KB
  3.  UEU-Undergraduate-11509-KATA PENGANTAR.Image.Marked.pdf - 227 KB
  4.  UEU-Undergraduate-11509-ABSTRAK.Image.Marked.pdf - 136 KB
  5.  UEU-Undergraduate-11509-ABSTRACT.Image.Marked.pdf - 201 KB
  6.  UEU-Undergraduate-11509-DAFTAR ISI.Image.Marked.pdf - 670 KB
  7.  UEU-Undergraduate-11509-DAFTAR TABEL.Image.Marked.pdf - 481 KB
  8.  UEU-Undergraduate-11509-DAFTAR GAMBAR.Image.Marked.pdf - 208 KB
  9.  UEU-Undergraduate-11509-DAFTAR PUSTAKA.Image.Marked.pdf - 143 KB
  10.  UEU-Undergraduate-11509-DOKUMENTASI.Image.Marked.pdf - 511 KB
  11.  UEU-Undergraduate-11509-KAJI ETIK.Image.Marked.pdf - 512 KB
  12.  UEU-Undergraduate-11509-LEMBAR BIMBINGAN.Image.Marked.pdf - 702 KB
  13.  UEU-Undergraduate-11509-PENELITIAN TERKAIT.Image.Marked.pdf - 238 KB
  14.  UEU-Undergraduate-11509-PSP DAN INFORMED.Image.Marked.pdf - 926 KB
  15.  UEU-Undergraduate-11509-SURAT IZIN PENELITIAN.Image.Marked.pdf - 876 KB
  16.  UEU-Undergraduate-11509-SURAT TELAH SELESAI PENELITIAN.Image.Marked.pdf - 434 KB
  17.  UEU-Undergraduate-11509-UJI NORMALITAS.Image.Marked.pdf - 189 KB
  18.  UEU-Undergraduate-11509-UNIVARIAN.Image.Marked.pdf - 362 KB
  19.  UEU-Undergraduate-11509-bivarian.Image.Marked.pdf - 433 KB
  20.  UEU-Undergraduate-11509-BAB I.Image.Marked.pdf - 247 KB

[ FullText Content - Please, register first ]

  1. UEU-Undergraduate-11509-BABII.Image.Marked.pdf - 447 KB
  2. UEU-Undergraduate-11509-BABIII.Image.Marked.pdf - 353 KB
  3. UEU-Undergraduate-11509-BABIV.Image.Marked.pdf - 332 KB
  4. UEU-Undergraduate-11509-BABV.Image.Marked.pdf - 245 KB
  5. UEU-Undergraduate-11509-BABVI.Image.Marked.pdf - 203 KB

 10 Similar Document...

     No similar subject found !

 10 Related Document...






HELP US !
You can help us to define the exact keyword for this document by clicking the link below :

gizi , instalasi , instalasi gizi , makanan , menyisakan , prilaku , prilaku menyisakan makanan , rumah , rumah sakit , sakit



POLLING

Bagaimana pendapat Anda tentang repository kami ?

Bagus Sekali
Baik
Biasa
Jelek
Mengecewakan




124192495


Visitors Today : 1
Total Visitor : 1967720

Hits Today : 50299
Total Hits : 124192495

Visitors Online: 1


Calculated since
16 May 2012

You are connected from 172.17.121.29
using claudebot


UEU Digital Repository Feeds


Copyright © UEU Library 2012 - 2024 - All rights reserved.
Dublin Core Metadata Initiative and OpenArchives Compatible
Developed by Hassan