MODUL ANALISIS ZAT GIZI (NUT344)

UPT. PERPUSTAKAAN Universitas Esa Unggul Kampus Emas UEU - Jakarta Barat
Phone	:	021-5674223, ext 282
Fax	:
E-mail	:	library@esaunggul.ac.id
Website	:	http://library.esaunggul.ac.id
Support (Customer Service) :
perpus@esaunggul.ac.id

Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:

LIVE SUPPORT

Astrid Chrisafi

! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely

Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

UEU » Course Material » Ilmu Gizi
Posted by astrid.chrisafi@esaunggul.ac.id at 15/09/2022 17:21:45 • 931 Views

MODUL ANALISIS ZAT GIZI (NUT344)

Created by :
Dudung Angkasa, S.Gz, M.Gizi, RD ( 0324118701 )

Subject:	ANALISIS ZAT GIZI
Alt. Subject :	NUTRITION FOOD
Keyword:	ANALISIS PANGAN PROSEDUR ANALITIK

Description:

Segala puji bagi Allah SWT atas segala rezeki dan nikmatnya Modul Analisis Zat Gizi ini dapat tersusun untuk mendukung pembelajaran di kelas. Modul ini dimulai dengan kegunaan dari analisis dan aplikasinya di berbagai tempat. Selanjutnya mulai dikenalkan konsep tentang aspek apa saja yang dapat dianalisis hingga mulai membahas analisis untuk zat gizi makro, mikro sampai pada analisis antioksidan dan sensori (organoleptik). Tentu saja pemahanan ini perlu didukung dengan praktikum yang disajikan pada modul praktik.

Date Create	:	15/09/2022
Type	:	Text
Format	:	pdf
Language	:	Indonesian
Identifier	:	UEU-Course-7_0594
Collection ID	:	7_0594

Source :
Modul

Relation Collection:
Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan

Coverage :
Civitas Akademika Universitas Esa Unggul

Rights :
@2022 Perpustakaan Universitas Esa Unggul

Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/modul-analisis-zat-gizi-nut344-26364.html

[ Free Download - Free for All ]