KERAGAMAN KONSUMSI PANGAN DAN DENSITAS GIZI PADA REMAJA OBESITAS DAN NON OBESITAS

UPT. PERPUSTAKAAN Universitas Esa Unggul Kampus Emas UEU - Jakarta Barat
Phone	:	021-5674223, ext 282
Fax	:
E-mail	:	[email protected]
Website	:	http://library.esaunggul.ac.id
Support (Customer Service) :
[email protected]

Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:

LIVE SUPPORT

Astrid Chrisafi

! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely

Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

UEU » Journal » Ilmu Gizi
Posted by [email protected] at 27/05/2021 15:40:22 • 368 Views

KERAGAMAN KONSUMSI PANGAN DAN DENSITAS GIZI PADA REMAJA OBESITAS DAN NON OBESITAS

Created by :
Prita Dhyani Swamilaksita ( 0417098602 )
Mertien Sapang

Subject:	DIET KEGEMUKAN
Alt. Subject :	DIET OBESITY
Keyword:	obesitas gizi remaja keragaman konsumsi pangan densitas gizi

Description:

Pada remaja kejadian kegemukan dan obesitas merupakan masala yang serius karena akan berlanjut hingga usia dewasa. Apalagi ada kecenderungan anak di Indonesia sering konsumsi makanan dengan nilai densitas energi tinggi yang termasuk kualitas konsumsi yang rendah. Penelitian ini bertujuan untuk melihat perbedaan keragaman konsumsi pangan dan densitas gizi pada kelompok remaja obesitas dan non obesitas. Desain croos sectional digunakan dalam penelitian ini yang menggunakan 97 responden remaja di SMP Negeri Jakarta Barat. Metode pengukuran status gizi yang digunakan yaitu persen lemak tubuh menggunakan Bioelectrical Impedance Analysisis (BIA), Individual Dietary Diversity Score (IDDS) untuk mengukur keragaman pangan dan Densitas Gizi menggunakan Recall 2x24 jam. Hasil penelitian menunjukan bahwa tidak terdapat perbedaan keragaman konsumsi pangan dan densitas protein pada kedua kelompok dengan nilai p = 0,791 dan p = 0,366 (p<0,005). Sedangkan terdapat perbedaan nyata antara densitas energi kedua kelompok dengan p = 0,000 (p<0,005). Hal tersebut berarti bahwa densitas energi berhubungan terhadap obesitas pada remaja. Oleh karena itu, perlu adanya sosialisasi tentang pemilihan makanan yang baik perlu diberikan pada siswa maupun orangtua untuk memenuhi kebutuhan gizi di usia tersebut

Date Create	:	27/05/2021
Type	:	Text
Format	:	pdf
Language	:	Indonesian
Identifier	:	UEU-Journal-11_1307
Collection ID	:	11_1307

Source :
Nutrire Diaita, Volume 9 Nomor 2, Oktober 2017

Relation Collection:
Fakultas Ilmu-ilmu Kesehatan

Coverage :
Civitas Akademika Universitas Esa Unggul

Rights :
@2021 Perpustakaan Universitas Esa Unggul

Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/keragaman-konsumsi-pangan-dan-densitas-gizi-pada-remaja-obesitas-dan-non-obesitas-20146.html

[ Free Download - Free for All ]