EMAIL: PASSWORD:
Front Office
UPT. PERPUSTAKAAN
Universitas Esa Unggul


Kampus Emas UEU - Jakarta Barat

Phone : 021-5674223, ext 282
Fax :
E-mail : library@esaunggul.ac.id
Website : http://library.esaunggul.ac.id

Support (Customer Service) :
perpus@esaunggul.ac.id








Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:
LIVE SUPPORT


Astrid Chrisafi


Annisa




! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely
Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

Keyword
Mode
Expanded Search (for Free text search only)
 

UEU » Undergraduate Theses » Teknik Industri
Posted by ayudya@esaunggul.ac.id at 07/07/2020 21:05:46  •  97 Views


PERANCANGAN SISTEM PRODUKSI KOPI MENGKUDU (MORINDA CITRIFOLIA) DI DESA KARANGSEMI MENGGUNAKAN SSM (SOFT SYSTEM METHODOLOGY) DAN SISTEM DINAMIS

Created by :
RIZAL SISWO HERDIYONO ( 20160201097 )



SubjectPERANCANGAN
PRODUKSI
KOPI
Alt. Subject DESIGN
PRODUCTION
COFFEE
Keywordsoft system methodology
model konseptual
sistem dinamis

Description:

Perbaikan dan peningkatan secara berkelanjutan harus selalu dilakukan untuk terciptanya provit dan produktivitas kerja yang lebih baik dari sebelumnya. Desa Karangsemi, Kecamatan Gondang, Kabupaten Nganjuk memproduksi kopi mengkudu dengan bahan baku utamanya adalah buah mengkudu. Proses yang dimulai dari panen atau pemilihan buah mengkudu, pencucian buah mengkudu, penjemuran buah mengkudu, penjemuran potongan buah mengkudu, sangrai atau penggorengan buah mengkudu, pendinginan, pengemasan, pengemasan, dan pemasaran. Berdasarkan hasil pengamatan nilai profit dan produktivitas kerja selama 12 bulan mencapai Rp. 960.000 untuk profit dan 1,62 untuk nilai produktivitas. Hal ini menunjukan rendahnya pendapatan atau profit kopi mengkudu. Peneliti bertujuan mengidentifikasi dan memperbaiki masalah aktual untuk meningkatkan profit dan produktivitas kopi mengkudu dengan menggunakan soft system methodology kemudian dilakukan simulasi dengan sistem dinamis. Menggunakan soft system methodology ini mengambarkan rich picture diagram yang menghasilkan sembilan aktivitas model yang dapat memperbaiki system argobisinis kopi mengkudu tersebut. Penggunaan simulasi dengan sistem dinamis dapat menunjukan perbandingan dari berbagai skenario yang dibuat untuk mendapatkan nilai profit dan produktivitas serta nilai Uji MAPE yang lebih layak untuk di terapkan. Berdasarkan hasil pengamatan diperoleh bahwa Peningkatan profit dan produktivitas mencapai Rp. 2.547.600 dan nilai produktivitas 1,68 serta nilai Uji MAPE 3,7 %. Dan terdapat juga Peningkatan profit dan produktivitas mencapai Rp. 2.007.400 dan nilai produktivitas 1,66 serta nilai Uji MAPE 2,46 % yang tepat untuk di terapkan.

Contributor:
  1. Dr. Iphov Kumala Sriwana, ST., M.Si., IPM
Date Create:07/07/2020
Type:Text
Format:PDF
Language:Indonesian
Identifier:UEU-Undergraduate-20160201097
Collection ID:20160201097


Source :
Undergraduate Theses of Industrial Engineering

Relation Collection:
Fakultas Teknik

Coverage :
Civitas Akademika Universitas Esa Unggul

Rights :
@2020 Perpustakaan Universitas Esa Unggul


Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/perancangan-sistem-produksi-kopi-mengkudu-morinda-citrifolia-di-desa-karangsemi-menggunakan-ssm-soft-system-methodology-dan-sistem-dinamis-15451.html




[ Free Download - Free for All ]

  1.  UEU-Undergraduate-15451-COVER.Image.Marked.pdf - 294 KB
  2.  UEU-Undergraduate-15451-HALAMAN PENGESAHAN.Image.Marked.pdf - 405 KB
  3.  UEU-Undergraduate-15451-HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN.Image.Marked.pdf - 370 KB
  4.  UEU-Undergraduate-15451-HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.Image.Marked.pdf - 408 KB
  5.  UEU-Undergraduate-15451-ABSTRAK.Image.Marked.pdf - 293 KB
  6.  UEU-Undergraduate-15451-ABSTRACT.Image.Marked.pdf - 292 KB
  7.  UEU-Undergraduate-15451-UCAPAN TERIMA KASIH.Image.Marked.pdf - 482 KB
  8.  UEU-Undergraduate-15451-DAFTAR ISI.Image.Marked.pdf - 306 KB
  9.  UEU-Undergraduate-15451-DAFTAR TABEL.Image.Marked.pdf - 291 KB
  10.  UEU-Undergraduate-15451-DAFTAR GAMBAR.Image.Marked.pdf - 293 KB
  11.  UEU-Undergraduate-15451-DAFTAR PUSTAKA.Image.Marked.pdf - 402 KB
  12.  UEU-Undergraduate-15451-BABI.Image.Marked.pdf - 485 KB

[ FullText Content - Please, register first ]

  1. UEU-Undergraduate-15451-BABII.Image.Marked.pdf - 677 KB
  2. UEU-Undergraduate-15451-BABIII.Image.Marked.pdf - 328 KB
  3. UEU-Undergraduate-15451-BABIV.Image.Marked.pdf - 579 KB
  4. UEU-Undergraduate-15451-BABV.Image.Marked.pdf - 1006 KB
  5. UEU-Undergraduate-15451-BABVI.Image.Marked.pdf - 300 KB

 10 Similar Document...

     No similar subject found !

 10 Related Document...






HELP US !
You can help us to define the exact keyword for this document by clicking the link below :

dinamis , konseptual , methodology , model , model konseptual , sistem , sistem dinamis , soft , soft system methodology , system



POLLING

Bagaimana pendapat Anda tentang repository kami ?

Bagus Sekali
Baik
Biasa
Jelek
Mengecewakan




31231520


Visitors Today : 1
Total Visitor : 1962541

Hits Today : 10423
Total Hits : 31231520

Visitors Online: 1


Calculated since
16 May 2012

You are connected from 172.17.121.29
using CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)


UEU Digital Repository Feeds


Copyright © UEU Library 2012 - 2021 - All rights reserved.
Dublin Core Metadata Initiative and OpenArchives Compatible
Developed by Hassan