MODUL PRAKTIKUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN

UPT. PERPUSTAKAAN Universitas Esa Unggul Kampus Emas UEU - Jakarta Barat
Phone	:	021-5674223, ext 282
Fax	:
E-mail	:	[email protected]
Website	:	http://library.esaunggul.ac.id
Support (Customer Service) :
[email protected]

Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:

LIVE SUPPORT

Astrid Chrisafi

! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely

Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

UEU » Course Material » Bioteknologi
Posted by [email protected] at 19/07/2019 12:41:04 • 2534 Views

MODUL PRAKTIKUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN

Created by :
Reza Fadhilla, S.TP., M.Si ( 7310 )

Subject:	MODUL TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN
Alt. Subject :	MODULE TECHNOLOGY FOOD PROCESSING
Keyword:	KIMIA PANGAN TEKNOLOGI PANGAN

Description:

Pengenalan alat-alat kimia dan cara penggunaannya merupakan suatu keharusan bagi orang-orang yang akan berkecimpung dalam bidang ilmu kimia. Keberhasilan suatu praktikum atau penelitian sangat ditentukan oleh penguasaan praktikan atau peneliti terhadap alat-alat yang digunakannya. Di dalam laboratorium ada berbagai macam alat mulai dari yang sederhana seperti alat-alat gelas sampai pada peralatan yang cukup rumit. Pada praktikum ini mahasiswa akan diperkenalkan dan diajarkan menggunakan alat-alat yang umum dipakai di laboratorium pengolahan pangan. Dengan demikian setelah melakukan praktikum mahasiswa akan mempunyai keterampilan dalam mempergunakan peralatan tersebut.

Date Create	:	02/12/2019
Type	:	Text
Format	:	PDF
Language	:	Indonesian
Identifier	:	UEU-Course-7_0380
Collection ID	:	7_0380

Source :
MODUL PRAKTIKUM

Relation Collection:
Fakultas Ilmu Kesehatan

Coverage :
Civitas Akademika Universitas Esa Unggul

Rights :
@2019 Perpustakaan Universitas Esa Unggul

Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/modul-praktikum-teknologi-pengolahan-pangan-13165.html

[ Free Download - Free for All ]