PERBEDAAN ANTARA ASUPAN ENERGI, PROTEIN, FE, ZINC DAN ASAM FOLAT DENGAN STATUS GIZI LANSIA di PROVINSI JAWA BARAT (ANALISIS DATA SEKUNDER RISKESDAS 2010)

UPT. PERPUSTAKAAN Universitas Esa Unggul Kampus Emas UEU - Jakarta Barat
Phone	:	021-5674223, ext 282
Fax	:
E-mail	:	[email protected]
Website	:	http://library.esaunggul.ac.id
Support (Customer Service) :
[email protected]

Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:

LIVE SUPPORT

Astrid Chrisafi

! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely

Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

UEU » Journal » Ilmu Gizi
Posted by [email protected] at 06/03/2021 11:53:56 • 317 Views

PERBEDAAN ANTARA ASUPAN ENERGI, PROTEIN, FE, ZINC DAN ASAM FOLAT DENGAN STATUS GIZI LANSIA DI PROVINSI JAWA BARAT (ANALISIS DATA SEKUNDER RISKESDAS 2010)

Created by :
Sri Irawati ( 201230076 )
Erry Yudhya Mulyani

Subject:	STATUS GIZI PROTEIN LANSIA
Alt. Subject :	NUTRITION ELDERLY
Keyword:	KESEHATAN ORANGTUA

Description:

Pertambahan usia pada lansia akan terjadi perubahan penurunan fungsi biologis, keadaan psikologis dan sosio ekonomi. Masalah gizi pada lansia dipengaruhi multifaktor baik langsung maupun tidak langsung. Prevalensi kecukupan konsumsi energi di bawah kebutuhan minimal sebesar 45,3% dan kecukupan konsumsi protein sebesar 57,7% di Provinsi Jawa Barat. Mengetahui hubungan antara asupan energi, protein, Fe, zinc, dan asam folat dengan status gizi lansia (60-74 tahun) di Provinsi Jawa Barat. Data yang digunakan data sekunder RISKESDAS 2010, dengan pendekatan cros sectional. Jumlah seluruh sampel lansia usia (60-74 tahun) yang diteliti (n=3027). Dalam pengujian statistik menggunakan uji t-test Independen dan one-way annova. Rata-rata asupan energi di Provinsi Jawa Barat 1231,97 Kalori (�637,07) kal, asupan protein 38,083 gram (�23,984) gr, asupan Fe 7,032 mg (�9,402) mg, asupan zinc 4,253 mg (�2,524) mg dan asupan asam folat 95,75 mg (�84,072) mg. Dengan status gizi lansia terbanyak berstatus gizi normal (47,3%). Berdasarkan hasil uji statistik yang digunakan, terdapat perbedaan asupan energi, protein, Fe, zinc dan asam folat menurut status gizi (P<0,05) pada lansia usia (60-74 tahun). Terdapat perbedaan usia menurut status gizi (P<0,05) dan jenis kelamin menurut status gizi (P<0,05) pada lansia usia (60-74 tahun).

Date Create	:	06/03/2021
Type	:	Text
Format	:	pdf
Language	:	Indonesian
Identifier	:	UEU-Journal-11_0953
Collection ID	:	11_0953

Source :
Nutrire Diaita Volume 5 Nomor 1, April 2013

Relation Collection:
Civitas Akademika Universitas Esa Unggul

Coverage :
Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan

Rights :
@2021 Perpustakaan Universitas Esa Unggul

Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/perbedaan-antara-asupan-energi-protein-fe-zinc-dan-asam-folat-dengan-status-gizi-lansia-di-provinsi-jawa-barat-analisis-data-sekunder-riskesdas-2010-19235.html

[ Free Download - Free for All ]