PROFIL RINGKASAN LITABMAS : PERBEDAAN PENGETAHUAN GIZI, SIKAP DAN PERILAKU TENTANG VISUAL GIZI SEIMBANG ANTARA DUA GENERASI DI GEREJA GSKI REHOBOT KEBON JERUK JAKARTA

Generasi Y (Millenial) dan generasi Z (IGeneration) terbukti adalah dua generasi yang mendominasi penggunaan teknologi informasi komunikasi sekarang ini. Hidup di zaman teknologi berkembang pesat dan informasi melimpah semestinya membuat mereka memiliki pengetahuan gizi, sikap dan perilaku terhadap visual gizi seimbang yang baik. Namun Riskesdas 2018 menunjukkan adanya peningkatan prevalensi obesitas pada dewasa sebesar 21,8%. Prevalensi tinggi ini dikatakan sebagai indikator rendahnya pengetahuan mengenai gizi seimbang meskipun kedua generasi hidup dizaman informasi yang melimpah. Tujuan penelitian ini menganalisis perbedaan pengetahuan gizi, sikap dan perilaku tentang visual gizi seimbang pada generasi Y dan generasi Z. Penelitian ini merupakan penelitian analitik observasional dengan desain cross sectional. Pemilihan subjek penelitian dengan total sampling. Diperoleh sampel sebanyak 40 responden dari generasi Y dan 40 responden dari generasi Z. Menggunakan uji statistik t-test independent untuk mengetahui perbedaan pengetahuan gizi, sikap dan perilaku tentang visual gizi seimbang (tumpeng gizi seimbang dan piring makanku) pada generasi Y dan generasi Z. Terdapat perbedaan pengetahuan gizi pada generasi Y dan generasi Z (p=0,0001), terdapat perbedaan sikap tentang visual gizi seimbang pada generasi dan generasi Z (p=0,0001), dan terdapat perbedaan perilaku gizi terhadap visual gizi seimbang generasi Y dan generasi Z (p=0,029). Dari nilai diatas, dapat dikatakan bahwa nilai bias sampling pada pengetahuan gizi dan sikap lebih kecil daripada perilaku. Ketiga hasil menunjukkan terdapat perbedaan pengetahuan gizi, sikap dan perilaku antara kedua generasi ini.

1.  UEU-Article-20980-5_0742.pdf - 546 KB

• PEER REVIEW KECUKUPAN ZAT GIZI MAKRO, STATUS GIZI, STRES, DAN SIKLUS MENSTRUASI PADA REMAJA
• HUBUNGAN PERILAKU FOOD LOSS AND WASTE TERHADAP ECONOMIC DAN NUTRITION LOSS PADA SEKTOR RUMAH TANGGA SAAT PANDEMI COVID 19 DI WILAYAH JAKARTA BARA
• PENGARUH PENDIDIKAN GIZI MELALUI MEDIA NUTRITION-RUN GAME TERHADAP PERUBAHAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PENTINGNYA MENGONSUMSI SAYUR DAN BUAH PADA ANAK
• PENGARUH PEMBERIAN EDUKASI DENGAN MEDIA NUTRITION FLASHCARD (NUTRIFLASH) TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP PEDOMAN GIZI SEIMBANG PADA ANAK SEKOLAH DASAR