HUBUNGAN ASUPAN ENERGI, PROTEIN, DAN MINERAL SENG, PERILAKU HYGIENE DAN SANITASI SUMBER AIR TERHADAP KEJADIAN DIARE ANAK GIZI KURANG USIA SEKOLAH DASAR (10 � 12 TAHUN) DI PULAU SUMATERA (ANALISIS DATA SEKUNDER RISKESDAS 2007)

Latar Belakang : Kurang gizi adalah kondisi fisik yang disebabkan malabsorpsi, seperti adanya penyakit infeksi. Diare adalah penyakit infeksi rendahnya perilaku hygiene yang seperti mencuci tangan tidak pakai sabun dan buang air besar tidak dijamban serta kurangnya sanitasi sumber air bersih dan tidak adekuatnya asupan zat gizi. Dampak dari kurang gizi pada anak usia sekolah adalah rendahnya kualitas hidup dan belajar anak. Tujuan : untuk mengetahui hubungan asupan energy, protein, mineral seng, perilaku hygiene dan sanitasi sumber air terhadap kejadian diare pada anak kurang gizi usia sekolah dasar (10 � 12 tahun) di pulau Sumatera. Metode : Desain penelitian yang digunakan terhadap 526 responden pada penelitian ini adalah cross sectional menggunakan uji analisa Independent t � Test dan Chi Square. Hasil : Asupan energy, protein dan mineral seng responden krang dari setengah kebutuhan. Kebanyakan responden (>50%) memiliki sumber air yang tersanitasi dan tidak mencuci tangan pakai sabun di waktu � waktu kritis, kecuali sebelum makan (53.2% responden mencuci tangannya pakai sabun sebelum makan) dan fasilitas jamban sehat (57.4%). Kejadian diare memiliki hubungan yang bermakna dengan perilaku buang air besar di Jamban dan tidak memiliki hubungan yang bermakna dengan asupan energy, protein, mineral seng, perilaku mencuci tangan pakai sabun dan sanitasi sumber air bersih. Kesimpulan dan Saran : Kejadian diare pada responden selama kurun waktu 12 bulan yang lalu disebabkan dari perilaku buang air besar responden yang tidak dilakukan dijamban dikarenakan tidak tersedianya jamban yang sehat, sehingga diperlukan kerjasama pihak pemerintah untuk mensosialisasikan perilaku buang air besar di Jamban dan membangun percontohan fasilitas jamban sehat.

1.  UEU-Undergraduate-5246-COVER.pdf - 54 KB
2.  UEU-Undergraduate-5246-(2) ABSTRAK.pdf - 213 KB
3.  UEU-Undergraduate-5246-(1) ABSTRACT.pdf - 173 KB
4.  UEU-Undergraduate-5246-(3) SURAT PERNYATAAN BUKAN PLAGIAT.pdf - 260 KB
5.  UEU-Undergraduate-5246-(4) LEMBAR PERSETUJUAN UJIAN SIDANG SKRIPSI.pdf - 223 KB
6.  UEU-Undergraduate-5246-(5) LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI.pdf - 229 KB
7.  UEU-Undergraduate-5246-(6) RIWAYAT HIDUP PENULIS.pdf - 145 KB
8.  UEU-Undergraduate-5246-(7) KATA PENGANTAR.pdf - 195 KB
9.  UEU-Undergraduate-5246-(8) DAFTAR ISI.pdf - 97 KB
10.  UEU-Undergraduate-5246-(9) DAFTAR GAMBAR.pdf - 80 KB
11.  UEU-Undergraduate-5246-(10) DAFTAR TABEL.pdf - 127 KB
12.  UEU-Undergraduate-5246-DAFTAR PUSTAKA.pdf - 158 KB
13.  UEU-Undergraduate-5246-OUTPUT_SKRIPSI.spv - 199 KB