ANALISIS ASUPAN LEMAK, NATRIUM DAN SERAT BERDASARKAN TEKANAN DARAH PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS ESA UNGGUL

Latar Belakang : hipertensi tidak hanya terjadi pada dewasa, tetapi juga terjadi pada masa remaja. Remaja hipertensi yang tidak mendapat menanganan akan berlanjut sampai ke masa dewasa awal. Faktor-faktor yang mempengaruhi hipertensi adalah asupan, aktivitas, genetik, dan juga komplikasi dari penyakit lainnya. Yang diteliti dalam penelitian ini adalah asupan makanan khususnya lemak, serat dan natrium. Tujuan : penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara asupan lemak, serat dan juga natrium terhadap tekanan darah. Metode : penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif. Desain yang digunakan adalah cross sectional. Sampel dalam penelitian ini adalah mahasiswa universitas Esa Unggul PRODI Ilmu Gizi sebanyak 122 orang. Data asupan diperoleh dengan menggunakan food recall dan FFQ. Analisis yang digunakan adalah one way anova dan juga rank spearman. Hasil : Subjek dalam penelitian ini didomisasi mahasiswa putri dengan jumlah 115 orang (94,26 %) sedangkan mahasiswa putra berjumlah 7 orang (5,74%). Kriteria tekanan darah pada mahasiswa putra adalah tekanan darah normal. Sedangkan tekanan darah mahasiswa putri memiliki tiga kriteria yakni tekanan darah normal sebanyak 70 orang (57,38 %) , pre hipertensi sebanyak 20 orang (16,39 %), dan hipertensi sebanyak 20 orang (20,49%). Hasil Analisis menunjukkkan bahwa ada perbedaan asupan lemak, natrium dan serat pada kelompok tekanan darah normal, prehipertensi dan kelompok hipertensi dengan nilai F hitung 6,574 dan P : 0,049 (<0,05), Nilai F hitung asupan serat 5,431 dan P 0,001(<0,05) F hitung 4,765 dengan P=0,036 (<0,05). Hasil analisis rank sperman menunjukkan bahwa ada hubungan antara asupan lemak, serat dan natrium terhadap tekanan darah dengan p<0,05.

• PERBANDINGAN STATUS GIZI REMAJA USIA 15-18 TAHUN DIPEDESAAN DAN DIPERKOTAAN DI PROVINSI JAWA TIMUR SERTA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA
• PENGARUH TINGKAT KESEHATAN BANK TERHADAP HARGA SAHAM PADA PERUSAHAN PERBANKAN YANG GOPUBLIC PERIODE 2009-2011
• HUBUNGAN KUALITAS PELAYANAN KESEHATAN DAN TINGKAT KEPUASAN PASIEN DI POLIKLINIK SWASTA RUMAH SAKIT KANKER DHARMAIS
• ANALISIS TINGKAT KESEHATAN BANK DITINJAU DARI PERMODALAN (CAPITAL), KUALITAS ASET (ASSET QUALITY), RENTABILITAS (EARNING), DAN LIKUIDITAS (LIKUIDITY) (Studi kasus pada Bank Umum Swasta Nasional Non Devisa) Periode 2004 � 2008
• HUBUNGAN PENGETAHUAN REMAJA PUTRI TENTANG KESEHATAN REPRODUKSI DENGAN PERILAKU HIGIENIS REMAJA PUTRI SAAT MENSTRUASI DI PERKAMPUNGAN KEDAUNG WETAN RT.04 RW.04 TANGERANG-BANTEN
• HUBUNGAN PERSEPSI PEGAWAI TENTANG GAYA KEPEMIMPINAN DENGAN DISIPLIN KERJA DI BAGIAN PENGEMBANGAN SUMBER DAYA (PSD) DINAS KESEHATAN KOTA TANGERANG
• Hubungan Persepsi Terhadap Penerapan Sistem Manajemen Keselamatan Kesehatan Kerja (SMK3) Dan Produktivitas Kerja Karyawan Di PT. X
• PENGARUH DUKUNGAN SOSIAL KELUARGA TERHADAP PENINGKATAN KESEHATAN LANSIA DI RW 07 KELURAHAN KAYU MANIS KECAMATAN MATRAMAN JAKARTA TIMUR
• GAMBARAN PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA DI UNIT INSTALASI AIR CONDITIONING ( AC ) DI APARTEMEN U RESIDENCE 1 KARAWACI
• GAMBARAN PROSES KLAIM JAMINAN KESEHATAN SIMAS SEHAT KARYAWAN ASURANSI SINARMAS DI PT. ASURANSI SINARMAS JAKARTA PUSAT