PROFIL RINGKASAN LITABMAS : EVALUASI AKTIVITAS ANTIMIKROBA DAN KEMAMPUAN PROBIOTIK SERTA UJI ENZIMATIS DARI YEAST RHODOTORULA MUCILAGINOSA GALUR PK-S20

Probiotik merupakan mikroba baik yang dapat menstimulasi pertumbuhan mikrobiota dalam sistem gastrointestinal. Kelompok yeast yang telah di laporkan memiliki potensial sebagai probiotik adalah genus Rhodotorula. Rhodotorula mucilaginosa di Indonesia sendiri belum ada dilaporkan dengan cara dieksplorasi sebagai kandidat probiotik. Yeast ini diisolasi dari ragi alami fermentasi kismis. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui kemampuan probiotik dan kemampuan aktivitas antimikroba, serta enzimatis ektrakseluler yang dihasilkan oleh Rhodotorula mucilaginosa PK-S20. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Rhodotorula mucilaginosa Galur PK-S20 potensial sebagai probiotik karena mampu tumbuh baik pada media dengan pH rendah dan garam empedu serta kemampuan resistensi terhadap antibiotik. Hasil uji enzimatis menunjukkan yeast Rhodotorula mucilaginosa Galur PK-S20 hanya memiliki aktivitas amilase yang ditandai dengan terbentuknya zona hambat serta perubahan warna pada media pertumbuhan. Pengujian ekstrak etil asetat dari Rhodotorula mucilaginosa Galur PK-S20 menunjukkan adanya aktivitas antimikroba yang cukup tinggi terhadap Escherichia coli, Listeria monocytogene, Staphylococcus Aureus dan Salmonella enteridis dan aktivitas yang kecil dalam menghambat pertumbuhan Pseudomonas Auroginosa, Salmonella enteridis, dan Salmonella thypimurium untuk pengujian filtrat media YPD broth.

1.  UEU-Article-23656-5_0889.pdf - 1066 KB

• PENGARUH TERAPI AKTIVITAS KELOMPOK SOSIALISASI TERHADAP KEMAMPUAN BERSOSIALISASI PADA PASIEN ISOLASI SOSIAL DI RUMAH SAKIT JIWA DR.SOEHARTO HEERDJAN JAKARTA
• INTERVENSI SONOPHOROSIS DICLOFENAC DAN HOLD RELAX LEBIH BAIK DARI PADA INTERVENSI ULTRASOUND DAN HOLD RELAX UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN FUNGSIONAL PADA KASUS OSTEOARTHRITIS TIBIOFEMORAL JOINT
• BEDA EFEK PEMBERIAN AUTO STRETCHING DAN TRANSVERSE FRICTION DENGAN PARAFFIN BATH DAN TRANSVERSE FRICTION TERHADAP KEMAMPUAN FUNGSIONAL TANGAN PADA KASUS TRIGGER FINGER
• PENAMBAHAN TRUNK BALANCE EXERCISE PADA INTERVENSI MASSAGE DAN POSTURAL CORRECTION EXERCISE DALAM MENINGKATKAN KEMAMPUAN FUNGSIONAL PADA KONDISI MYOFASCIAL BACK PAIN
• HUBUNGAN ANTARA SELF-EFFICACY DENGAN FOREIGN LANGUAGE LEARNING ANXIETY PADA MAHASISWA UNIVERSITAS INDONUSA ESA UNGGUL
• PENGARUH MOTIVASI DAN KEMAMPUAN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN OKUSI ASSOCIATES
• HUBUNGAN ANTARA DUKUNGAN KELUARGA DENGAN KEMAMPUAN KLIEN MENGONTROL HALUSINASI DI YAYASAN DHARMA MEDHIKA PRIMA JAKARTA
• PENGARUH KEMAMPUAN, MOTIVASI DAN KEPUASAN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN DI BANDARA SOEKARNO-HATTA
• PERBEDAAN PENINGKATAN KEMAMPUAN FUNGSIONAL OSTEOARTHROSIS GENU PADA LATIHAN SENAM RHEMATIK DENGAN PENAMBAHAN TENS
• INTERVENSI NEUROMUSCULAR ELECTRICAL STIMULATION (NMES) DITAMBAH DENGAN QUADRICEPS ISOMETRIC LEBIH BAIK DARIPADA STRAIGHT LEG RAISE DALAM MENINGKATKAN KEMAMPUAN BERJALAN PADA KONDISI OSTEOATHRITIS (OA) KNEE