PROFIL RINGKASAN LITABMAS : MEDIA "FRIDGE MAGNET SERIES" MENINGKATKAN PENGETAHUAN DAN SIKAP HIGIENE SANITASI IBU RUMAH TANGGA

Latar Belakang: Ibu rumah tangga banyak yang belum memahami tentang higiene sanitasi makanan. Hal ini dikarenakan masih kurang efektif edukasi higiene sanitasi makanan di rumah tangga. Perlunya edukasi higiene sanitasi makanan agar tidak terjadinya food borne disease. Salah satu media edukasi yang dapat digunakan adalah media edukasi fridge magnet series. Tujuan: Mengetahui pengaruh pemberian media edukasi fridge magnet series terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap tentang higiene sanitasi makanan pada ibu rumah tangga. Metode: Penelitian quasy experimental dengan rancangan pretest-posttest non equivalent control group. Jumlah sampel penelitian ini sebanyak 31 orang dari kelompok intervensi dan 30 orang dari kelompok kontrol. Pada kelompok intervensi diberikan media edukasi fridge magnet series dan ceramah sedangkan kelompok kontrol diberikan ceramah. Analisis data menggunakan Paired Sample T-test, Wilcoxon, Independent Sample T-test dan Mann-Whitney. Hasil: Ada perbedaan pengetahuan sebelum dan sesudah diberikan edukasi pada kelompok intervensi (p=0,000) dan kontrol (p=0,015). Ada perbedaan sikap sebelum dan sesudah diberikan edukasi pada kelompok intervensi (p=0,000) dan kontrol (p=0,022). Terdapat peningkatan skor pengetahuan sebesar 20,00 dan sikap sebesar 9,59 pada kelompok intervensi setelah diberikan edukasi. Pada kelompok kontrol, peningkatan pengetahuan setelah edukasi hanya meningkat 3,66 menjadi 57,16. Sedangkan skor sikap menunjukkan penurunan sebesar 1,98 menjadi 63,81. Selain itu, setelah dilakukan edukasi, terdapat perbedaan pengetahuan (p=0,000) dan sikap (p=0,000) antara kedua kelompok. Kesimpulan: Media edukasi fridge magnet series berpengaruh dalam meningkatkan pengetahuan dan sikap tentang higiene sanitasi makanan pada ibu rumah tangga. Intervensi dengan media edukasi lebih efektif

1.  UEU-Article-21397-5_0775.pdf - 1149 KB

• HUBUNGAN KUALITAS PELAYANAN KESEHATAN DAN TINGKAT KEPUASAN PASIEN DI POLIKLINIK SWASTA RUMAH SAKIT KANKER DHARMAIS
• GAMBARAN HEALTHY INTERPERSONAL RELATIONSHIP PADA FACEBOOKER DI UNIVERSITAS ESA UNGGUL
• Evaluation of electromyography in patients with long-term low-back pain and in healthy subjects
• HUBUNGAN PENGETAHUAN KARYAWAN TENTANG PROSES KLAIM DAN KECEPATAN PROSES KLAIM PADA DEPARTEMEN CLAIM HEALTH REIMBURSEMENT DI PT LIPPO GENERAL INSURANCE TBK. TAHUN 2014
• HUBUNGAN PENERAPAN PRINSIP KEWASPADAAN STANDAR PADA PERAWAT TERHADAP RISIKO KEJADIAN HEALTHCARE ASSOCIATED INFECTIONS (HAIs) DI RSCM KENCANA TAHUN 2016
• INTERNATIONAL ON SEMINAR GLOBAL HEALTH
• PEER REVIEW : ANALISIS PENGARUH KUALITAS PELAYANAN KESEHATAN TERHADAP KEPUASAN PEMOHON BAGIAN PERIJINAN PELAYANAN KESEHATAN TRADISIONAL DI SUKU DINAS PELAYANAN KESEHATAN KODYA JAKARTA BARAT
• PEER REVIEW : GRANULARITY EFFECT OF PATIENT S MEDICATION COMPLIANCE MODERATED BY COMMUNICATOR
• PEER REVIEW APPLIED WEBQUAL 4.0 TO EVALUATE SMART SYSTEM IN RSAB HARAPAN KITA FOR HEALTH GOOD SERVICES
• HUBUNGAN LAMA MENDERITA DAN HEALTH LOCUS OF CONTROL DENGAN KEPATUHAN DIET PADA PASIEN DIABETES MELITUS TIPE 2 DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS JAMBE TANGERANG BANTEN DI MASA PANDEMI COVID-19