PERBANDINGAN OBESITAS DAN TINGKAT KONSUMSI ZAT GIZI MAKRO
PADA LAKI-LAKI DAN PEREMPUAN DEWASA USIA 40-44 TAHUN DI PROVINSI
SULAWESI UTARA, SULAWESI TENGAH, SULAWESI SELATAN, GORONTALO DAN SULAWESI BARAT (Analisis Data Sekunder Riskesdas 2010)

UPT. PERPUSTAKAAN Universitas Esa Unggul Kampus Emas UEU - Jakarta Barat
Phone	:	021-5674223, ext 282
Fax	:
E-mail	:	[email protected]
Website	:	http://library.esaunggul.ac.id
Support (Customer Service) :
[email protected]

Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:

LIVE SUPPORT

Astrid Chrisafi

! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely

Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

UEU » Undergraduate Theses » Ilmu Gizi
Posted by [email protected] at 13/11/2013 12:48:20 • 1903 Views

PERBANDINGAN OBESITAS DAN TINGKAT KONSUMSI ZAT GIZI MAKRO PADA LAKI-LAKI DAN PEREMPUAN DEWASA USIA 40-44 TAHUN DI PROVINSI SULAWESI UTARA, SULAWESI TENGAH, SULAWESI SELATAN, GORONTALO DAN SULAWESI BARAT (ANALISIS DATA SEKUNDER RISKESDAS 2010)

Created by :
YUNILLA PRABANDARI ( 2012-32-137 )

Subject:	PERBANDINGAN OBESITAS DAN TINGKAT KONSUMSI ZAT GIZI MAKRO PADA LAKI-LAKI DAN PEREMPUAN DEWASA USIA 40-44 TAHUN
Alt. Subject :	PERBANDINGAN OBESITAS DAN TINGKAT KONSUMSI ZAT GIZI MAKRO PADA LAKI-LAKI DAN PEREMPUAN DEWASA USIA 40-44 TAHUN
Keyword:	OBESITAS TINGKAT KONSUMSI ZAT GIZI MAKRO LAKI-LAKI DAN PEREMPUAN DEWASA USIA 40-44 TAHUN

Description:

LATAR BELAKANG : Di Indonesia, angka kejadian obesitas terus meningkat, di Sulawesi Utara, Sulawesi Tengah, Sulawesi Selatan, Gorontalo dan Sulawesi Barat obesitas sebanyak 21,2% sehinggadi perlukan penelitian untuk mengetahui penyebab terjadinya obesitas tersebut. TUJUAN : Mengetahui perbedaan obesitas dan tingkat konsumsi zat gizi makro pada laki-laki dan perempuan dewasa usia 40-44 tahun di Provinsi Sulawesi Utara, Sulawesi Tengah, Sulawesi Selatan, Gorontalo dan Sulawesi Barat. METODE PENELITIAN : Data yang digunakan Riskesdas 2010 dengan pendekatan Cross-sectional dan desain survei analitik. Sampel yang didapat adalah 226 orang. Pengujian statistik menggunakan uji t-test independent, Uji Korelasi Pearson Product Moment. HASIL : Berdasarkan karakteristik responden didapatkan (63,8%) perempuan mengalami obesitas dengan usia 40 tahun (23,0%), rata-rata asupan energi 1433,95+500,66 kkal, protein 51,49+ 23,79 gram, lemak 37,54+25,85 gram dan karbohidrat 219,76 + 80,28 gram. Hasil penelitian bivariat menunjukkan tidak ada perbedaan antara jenis kelamin dengan obesitas (p>0,05), ada perbedaan antara asupan karbohidrat menurut jenis kelamin (p<0,05) dan tidak ada perbedaan antara asupan energi, protein dan lemak menurut jenis kelamin (p>0,05). Ada hubungan antara asupan lemak pada responden overweight dan obesitas (p<0,05). Hubungan antara asupan energi, protein, karbohidrat pada responden overweight dan obesitas tidak menunjukkan adanya hubungan yang signifikan (p>0,05). KESIMPULAN : Obesitas pada usia 40-44 tahun terutama pada perempuan dipengaruhi oleh asupan lemak berlebih. Karenanya diperlukan konseling gizi yang sesuai tingkat pendidikan dan pengetahuan gizi masyarakatnya dengan tidak meninggalkan akar budaya daerah.

Date Create	:	13/11/2013
Type	:	Text
Format	:	PDF
Language	:	Indonesian
Identifier	:	UEU-Undergraduate-2012-32-137
Collection ID	:	2012-32-137

Source :
Perpustakaan Esa Unggul

Relation Collection:
Universitas Esa Unggul

Coverage :
Sivitas Akademika Universitas Esa Unggul

Rights :
Copyright @2013 by UEU Library

Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/perbandingan-obesitas-dan-tingkat-konsumsi-zat-gizi-makropada-lakilaki-dan-perempuan-dewasa-usia-4044-tahun-di-provinsisulawesi-utara-sulawesi-tengah-sulawesi-selatan-gorontalo-dan-sulawesi-barat-analisis-data-sekunder-riskesdas-2010-1051.html

[ Free Download - Free for All ]