USULAN PERBAIKAN DAN PENINGKATAN KUALITAS PADA PROSES PRODUKSI PACKING CHOCOGRANULE DENGAN METODE SIX SIGMA DI PT TES

UPT. PERPUSTAKAAN Universitas Esa Unggul Kampus Emas UEU - Jakarta Barat
Phone	:	021-5674223, ext 282
Fax	:
E-mail	:	[email protected]
Website	:	http://library.esaunggul.ac.id
Support (Customer Service) :
[email protected]

Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:

LIVE SUPPORT

Astrid Chrisafi

! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely

Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

UEU » Undergraduate Theses » Teknik Industri
Posted by [email protected] at 04/01/2021 14:39:11 • 550 Views

USULAN PERBAIKAN DAN PENINGKATAN KUALITAS PADA PROSES PRODUKSI PACKING CHOCOGRANULE DENGAN METODE SIX SIGMA DI PT TES

Created by :
Abdul Cholik ( 201521097 )

Subject:	PERBAIKAN KUALITAS PRODUKSI
Alt. Subject :	IMPROVEMENT QUALITY PRODUCTION
Keyword:	Chocogranule Defect Six Sigma DMAIC DPMO 5W+2H KPI

Description:

Kualitas yang baik dimana memiliki tujuan dan manfaat yang sejalan, Kualitas sangat penting sekali karna itu menjadi tolak ukur kepuasan pelanggan Dengan memberikan kualitas yang terjamin kepada konsumen maka produsen akan mendapatkan kepercayaan dari konsumen dan memiliki hubungan bisnis yang baik. PT. TES memproduksi berbagai jenis kopi (ground coffee dan instan coffee). Diantara sekian banyak produk yang diproduksi di PT. TES, produk instant coffee dengan Chocogranule merupakan produk yang paling digemari baik lokal dan eksport, akan tetapi dalam memproduksi produk ini chocogranule yang merupakan topping tambahan untuk kopi instan ini memiliki variance packaging material yang sangat tinggi. Berdasarkan hasil pencapaian Key Performa Indikator (KPI) masih di temukannya tingginya angka waste atau cacat pada pemakaian packaging material atau kemasan pada produk Chocogranule sebesar 1,44% (standart 0,7%). Dalam menghadapi permasalahan proses produksi chocogranule, maka dengan melakukan improvement proses produksi Chocogranule dapat mengurangi waste packaging Chocogranule yang terbuang selama proses produksi. Hal ini bertujuan agar perusahaan dapat mengetahui secara jelas kualitas produk yang mereka hasilkan, lebih jauhnya posisi kualitas produk mereka di pasar. Peninjauan dilakukan dengan metode Six sigma secara tepat, diharapkan dapat meningkatkan performance mesin dan volume penjualan tersebut. Penilaian proses dengan menggunakan metode sigma, DPMO merupakan parameter utamanya. Metode Six sigma yang diterapkan pada penelitian ini menggunakan konsep DMAIC dengan siklus Define, Measure, Analyse, Improve dan Control, diharapkan dapat mengurangi jumlah defect. Metode Six Sigma mengupayakan untuk mencapai tingkat kegagalan nol. Hal ini sangat menguntungkan bagi perusahaan karena dapat mengurangi pemborosan yang diakibatkan oleh produk cacat. Metode Six Sigma menggunakan 5W+2H untuk menentukan suatu rencana tindakan baik itu untuk memperbaikai suatu proses atau mengudentifikasi suatu permasalahan yang sedang terjadi serta memecahkan masalah. Oleh karena itu penelitihan ini di susun untuk melakukan analisis faktor-faktor yang menyebabkan defect pada proses produksi chocogranule di PT. TES.

Contributor	:	Arief Suwandi,ST.MT.
Date Create	:	04/01/2021
Type	:	Text
Format	:	PDF
Language	:	Indonesian
Identifier	:	UEU-Undergraduate-201521097
Collection ID	:	201521097

Source :
Undergraduate Theses of Industrial Engineering

Relation Collection:
Fakultas Teknik

Coverage :
Civitas Akademika Universitas Esa Unggul

Rights :
@perpustakaan Universitas Esa Unggul 2021

Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/usulan-perbaikan-dan-peningkatan-kualitas-pada-proses-produksi-packing-chocogranule-dengan-metode-six-sigma-di-pt-tes-17720.html

[ Free Download - Free for All ]