ASUPAN KARBOHIDRAT DAN SERAT BERHUBUNGAN DENGAN LEMAK TUBUH REMAJA SMPN 16 JAKARTA

aktivitas fisik dan persen lemak tubuh pada remaja. Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional pada 62 remaja berusia antara 13 hingga 14 tahun, terdiri dari 34 anak perempuan (54,8%) dan 28 anak laki-laki (45,2%). Asupan energi, zat gizi makro dan vitamin D dihitung dengan menggunakan teknik food recall 2 x 24 jam tidak berturut-turut. Asupan kalsium diukur dengan semi-quantitative food frequency questionnaire (SQ-FFQ). Data aktivitas fisik diperoleh dari physical activity level (PAL) 2 x 24 jam dan persen lemak tubuh diukur dengan bioelectrical impedance analysis (BIA). Pengukuran BIA dilakukan minimal 2 jam setelah makan. Rata-rata usia remaja 13,2 � 0,4 tahun. Rata-rata persen lemak tubuh sebesar 22,2 + 5,9%. Hasil analisis bivariat menunjukkan adanya hubungan yang negatif antara asupan kalsium (p= 0,002), asupan serat (p=0,009), aktivitas fisik (p= 0,016) dan lemak tubuh. Dalam analisis multivariat, asupan serat berhubungan negatif (β = -8,397, p = 0,001) dan asupan karbohidrat berhubungan positif (β = 13,053, p = 0,003) dengan total lemak tubuh, setelah mengontrol faktor usia dan jenis kelamin. Penelitian ini menyimpulkan bahwa asupan karbohidrat berhubungan positif sedangkan asupan serat berhbuungan negatif dengan total lemak tubuh pada remaja.

1.  UEU-Journal-20149-11_1310.pdf - 496 KB

• PERBANDINGAN STATUS GIZI REMAJA USIA 15-18 TAHUN DIPEDESAAN DAN DIPERKOTAAN DI PROVINSI JAWA TIMUR SERTA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA
• PENGARUH TINGKAT KESEHATAN BANK TERHADAP HARGA SAHAM PADA PERUSAHAN PERBANKAN YANG GOPUBLIC PERIODE 2009-2011
• HUBUNGAN KUALITAS PELAYANAN KESEHATAN DAN TINGKAT KEPUASAN PASIEN DI POLIKLINIK SWASTA RUMAH SAKIT KANKER DHARMAIS
• ANALISIS TINGKAT KESEHATAN BANK DITINJAU DARI PERMODALAN (CAPITAL), KUALITAS ASET (ASSET QUALITY), RENTABILITAS (EARNING), DAN LIKUIDITAS (LIKUIDITY) (Studi kasus pada Bank Umum Swasta Nasional Non Devisa) Periode 2004 � 2008
• HUBUNGAN PENGETAHUAN REMAJA PUTRI TENTANG KESEHATAN REPRODUKSI DENGAN PERILAKU HIGIENIS REMAJA PUTRI SAAT MENSTRUASI DI PERKAMPUNGAN KEDAUNG WETAN RT.04 RW.04 TANGERANG-BANTEN
• HUBUNGAN PERSEPSI PEGAWAI TENTANG GAYA KEPEMIMPINAN DENGAN DISIPLIN KERJA DI BAGIAN PENGEMBANGAN SUMBER DAYA (PSD) DINAS KESEHATAN KOTA TANGERANG
• Hubungan Persepsi Terhadap Penerapan Sistem Manajemen Keselamatan Kesehatan Kerja (SMK3) Dan Produktivitas Kerja Karyawan Di PT. X
• PENGARUH DUKUNGAN SOSIAL KELUARGA TERHADAP PENINGKATAN KESEHATAN LANSIA DI RW 07 KELURAHAN KAYU MANIS KECAMATAN MATRAMAN JAKARTA TIMUR
• GAMBARAN PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA DI UNIT INSTALASI AIR CONDITIONING ( AC ) DI APARTEMEN U RESIDENCE 1 KARAWACI
• GAMBARAN PROSES KLAIM JAMINAN KESEHATAN SIMAS SEHAT KARYAWAN ASURANSI SINARMAS DI PT. ASURANSI SINARMAS JAKARTA PUSAT