FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN
KETAHANAN PANGAN PADA SEKTOR RUMAH TANGGA 
SELAMA PANDEMI COVID-19 DI KELURAHAN GALUR, 
JAKARTA PUSAT

UPT. PERPUSTAKAAN Universitas Esa Unggul Kampus Emas UEU - Jakarta Barat
Phone	:	021-5674223, ext 282
Fax	:
E-mail	:	[email protected]
Website	:	http://library.esaunggul.ac.id
Support (Customer Service) :
[email protected]

Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:

LIVE SUPPORT

Astrid Chrisafi

! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely

Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

UEU » Undergraduate Theses » Ilmu Gizi
Posted by [email protected] at 18/02/2022 11:12:54 • 365 Views

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KETAHANAN PANGAN PADA SEKTOR RUMAH TANGGA SELAMA PANDEMI COVID-19 DI KELURAHAN GALUR, JAKARTA PUSAT

Created by :
KEZIA YEMIMA YULIANY ( 20170302050 )

Subject:	KETAHANAN PANGAN COST OF DIET STRATEGI COPING RUMAH TANGGA
Alt. Subject :	FOOD SECURITY COST OF DIET COPING STRATEGY HOUSEHOLD
Keyword:	ketahanan pangan cost of diet strategi coping rumah tangga

Description:

Latar Belakang : Kondisi pandemi mengakibatkan adanya pembatasan aktivitas masyarakat sehingga tidak sedikit masyarakat yang kehilangan pekerjaan dan penghasilan. Hal ini berdampak pada kondisi ketahanan pangan rumah tangga dan upaya-upaya yang dilakukan untuk mempertahankan kondisi ketahanan pangan. Tujuan : Menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan ketahanan pangan rumah tangga selama pandemi. Metode : Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional dengan 72 rumah tangga sebagai sampel penelitian dengan teknik Cluster Random Sampling dan menggunakan analisis Chi Square. Hasil : Tidak ada hubungan antara pendapatan dengan ketahanan pangan rumah tangga (p-value = 1.000, p>0.05), tidak ada hubungan antara cost of diet dengan ketahanan pangan (p-value = 1.000, p>0.05), ada hubungan antara tingkat pengetahuan gizi ibu dengan ketahanan pangan (p-value = 0.015, p≤0.05) dan ada hubungan antara strategi coping dengan ketahanan pangan rumah tangga (p-value 0.042, p≤0.05). Kesimpulan : Dapat disimpulkan bahwa pendapatan dan cost of diet tidak memiliki hubungan dengan ketahanan pangan sedangkan tingkat pengetahuan gizi ibu dan strategi coping memiliki hubungan dengan ketahanan pangan rumah tangga di Kelurahan Galur, Jakarta Pusat.

Contributor	:	Mertien Sa�pang, S.Gz.,M.Si., RD
Date Create	:	18/02/2022
Type	:	Text
Format	:	PDF
Language	:	Indonesian
Identifier	:	UEU-Undergraduate-20170302050
Collection ID	:	20170302050

Source :
Undergraduate Theses of Nutrition

Relation Collection:
Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan

Coverage :
Civitas Akademika Universitas Esa Unggul

Rights :
@2022 Perpustakaan Universitas Esa Unggul

Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/faktorfaktor-yang-berhubungan-denganketahanan-pangan-pada-sektor-rumah-tangga-selama-pandemi-covid19-di-kelurahan-galur-jakarta-pusat-23534.html

[ Free Download - Free for All ]