EMAIL: PASSWORD:
Front Office
UPT. PERPUSTAKAAN
Universitas Esa Unggul


Kampus Emas UEU - Jakarta Barat

Phone : 021-5674223, ext 282
Fax :
E-mail : [email protected]
Website : http://library.esaunggul.ac.id

Support (Customer Service) :
[email protected]








Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:
LIVE SUPPORT


Astrid Chrisafi




! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely
Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

Keyword
Mode
Expanded Search (for Free text search only)
 

UEU » Undergraduate Theses » Ilmu Gizi
Posted by [email protected] at 14/03/2022 11:14:37  •  1098 Views


HUBUNGAN KONSUMSI PANGAN, PENYAKIT INFEKSI DAN SOSIAL EKONOMI TERHADAP STATUS GIZI BALITA DI PERMUKIMAN KUMUH RT 03 KELURAHAN GANDASARI TANGERANG PADA MASA COVID-19

Created by :
STEFANY LUBIS ( 20160302152 )



SubjectKONSUMSI PANGAN
PENYAKIT INFEKSI
SOSIAL EKONOMI
STATUS GIZI
BALITA
PERMUKIMAN KUMUH
Alt. Subject FOOD CONSUMPTION
INFECTIONS DISEASES
SOCIO-ECONOMIC
NUTRITIONAL STATUS
TODDLERS
SLUMS
KeywordKonsumsi Pangan
Penyakit Infeksi
Sosial Ekonomi
Status Gizi

Description:

Salah satu kelompok usia yang rentan mengalami masalah gizi yaitu balita, asupan gizi yang kurang dikonsumsi balita merupakan faktor penyebab langsung terjadinya masalah gizi. Pada masa pandemi, konsumsi pangan yang mengandung zat gizi seimbang sangat dibutuhkan karena diperlukan imunitas tubuh. Asupan energi, protein, lemak dan karbohidrat yang kurang menyebabkan zat gizi tidak optimal sehingga rentan mengalami penyakit infeksi. Faktor ekonomi juga mempengaruhi adanya masalah gizi balita karena tersedianya bahan pangan yang bergizi dipengaruhi oleh sosial ekonomi keluarga. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan konsumsi pangan, penyakit infeksi dan sosial ekonomi dengan status gizi (BB/U) balita. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional dan jumlah sampel 57 balita yang tinggal di permukiman kumuh RT 03 Kelurahan Gandasari Tangerang. Pengumpulan data karakteristik responden meliputi usia, tingkat pendidikan, pekerjaan, penyakit infeksi dan sosial ekonomi diperoleh dengan wawancara menggunakan instrumen kuesioner umum. Data status gizi dengan BB/U, konsumsi pangan menggunakan kuesioner food recall 2x24 jam dan dianalisa menggunakan program Nutrisurvey. Analisis data menggunakan uji chi square. Hasil dari penelitian ini menunjukkan balita mempunyai status gizi normal (57.9%). Penyakit infeksi yang sering dialami adalah ISPA (56,1%) sedangka diare (38,6%). Sebagian besar balita memiliki tingkat asupan energi, protein, lemak dan karbohidrat dalam kategori cukup dan tingkat sosial ekonomi rendah (73,7%). Tidak terdapat hubungan konsumsi pangan (p=1,000), penyakit infeksi (p=0,093) dan sosial ekonomi (p=0,426) terhadap status gizi balita indeks BB/U.

Contributor:
  1. Mertien Sapang, S.Gz, M.Si
  2. Laras Sitoayu., S.Gz., MKM., RD
Date Create:14/03/2022
Type:Text
Format:PDF
Language:Indonesian
Identifier:UEU-Undergraduate-20160302152
Collection ID:20160302152


Source :
Undergraduate Theses of Nutrition

Relation Collection:
Fakultas Ilmu-ilmu Kesehatan

Coverage :
Civitas Akademika Universitas Esa Unggul

Rights :
@2022 Perpustakaan Universitas Esa Unggul


Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/hubungan-konsumsi-pangan-penyakit-infeksi-dan-sosial-ekonomi-terhadap-status-gizi-balita-di-permukiman-kumuh-rt-03-kelurahan-gandasari-tangerang-pada-masa-covid19-23945.html




[ Free Download - Free for All ]

  1.  UEU-Undergraduate-23945-COVER.Image.Marked.pdf - 232 KB
  2.  UEU-Undergraduate-23945-HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN.Image.Marked.pdf - 214 KB
  3.  UEU-Undergraduate-23945-HALAMAN PERSETUJUAN.Image.Marked.pdf - 324 KB
  4.  UEU-Undergraduate-23945-HALAMAN PENGESAHAN.Image.Marked.pdf - 1007 KB
  5.  UEU-Undergraduate-23945-KATA PENGANTAR.Image.Marked.pdf - 279 KB
  6.  UEU-Undergraduate-23945-HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.Image.Marked.pdf - 224 KB
  7.  UEU-Undergraduate-23945-ABSTRAK.Image.Marked.pdf - 320 KB
  8.  UEU-Undergraduate-23945-DAFTAR ISI, TABEL, GAMBAR DAN LAMPIRAN.Image.Marked.pdf - 207 KB
  9.  UEU-Undergraduate-23945-DAFTAR PUSTAKA.Image.Marked.pdf - 385 KB
  10.  UEU-Undergraduate-23945-LAMPIRAN.Image.Marked.pdf - 1093 KB
  11.  UEU-Undergraduate-23945-SURAT LOLOS KAJI ETIK.Image.Marked.pdf - 313 KB
  12.  UEU-Undergraduate-23945-BAB1.Image.Marked.pdf - 364 KB

[ FullText Content - Please, register first ]

  1. UEU-Undergraduate-23945-BAB2.Image.Marked.pdf - 521 KB
  2. UEU-Undergraduate-23945-BAB3.Image.Marked.pdf - 437 KB
  3. UEU-Undergraduate-23945-BAB4.Image.Marked.pdf - 389 KB
  4. UEU-Undergraduate-23945-BAB5.Image.Marked.pdf - 373 KB
  5. UEU-Undergraduate-23945-BAB6.Image.Marked.pdf - 229 KB

 10 Similar Document...

     No similar subject found !

 10 Related Document...






HELP US !
You can help us to define the exact keyword for this document by clicking the link below :

Ekonomi , Gizi , Infeksi , Konsumsi , Konsumsi Pangan , Pangan , Penyakit , Penyakit Infeksi , Sosial , Sosial Ekonomi , Status , Status Gizi



POLLING

Bagaimana pendapat Anda tentang repository kami ?

Bagus Sekali
Baik
Biasa
Jelek
Mengecewakan




154474674


Visitors Today : 6
Total Visitor : 1970004

Hits Today : 58345
Total Hits : 154474673

Visitors Online: 1


Calculated since
16 May 2012

You are connected from 172.17.121.29
using Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; [email protected])


UEU Digital Repository Feeds


Copyright © UEU Library 2012 - 2024 - All rights reserved.
Dublin Core Metadata Initiative and OpenArchives Compatible
Developed by Hassan