HUBUNGAN KONSUMSI PANGAN DAN DURASI SCREEN TIME DENGAN STATUS GIZI PADA MAHASISWA DI UNIVERSITAS ESA UNGGUL

Latar Belakang: Masalah gizi pada remaja sebagian besar terkait dengan faktor gaya hidup, terutama keputusan pemilihan makanan, kebiasaan makan dan aktivitas fisik. Saat ini, mahasiswa cenderung memiliki waktu lebih sedikit untuk berolahraga dan menghabiskan lebih banyak waktu untuk aktivitas sedentary atau screen time dengan perangkat elektronik. Akibat gaya hidup sedentari dengan berbagai perubahan gaya hidup, asupan yang dikonsumsi juga berperan pada status gizi mahasiswa. Pengaruh konsumsi pangan terhadap status gizi berkaitan dengan keragaman jenis kelompok pangan yang dikonsumsi serta tingkat kecukupan zat gizi yang dianjurkan. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara konsumsi pangan dan durasi screen time dengan status gizi pada mahasiswa di Universitas Esa Unggul. Metode: Desain penelitian adalah cross sectional. Tempat penelitian dilakukan di Universitas Esa Unggul. Penelitian dilakukan pada bulan Juni 2023. Sampel didapat sebanyak 112 dengan teknik proportional stratified random sampling. Data dikumpulkan dengan wawancara menggunakan kuesioner karakteristik responden, kuesioner Semi Quantitative Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ), Individual Dietary Diversity Score (IDDS), Questionnaire for Screen time of Adolescents (QueST). Analisis statistik menggunakan uji Chi-Square. Hasil: Uji Chi-Square menunjukan variabel yang berhubungan dengan status gizi berdasarkan IMT adalah energi (p=0,000), karbohidrat (p=0,008), lemak (p=0,033) dan screen time (p=0,005). Variabel yang tidak berhubungan dengan status gizi berdasarkan IMT adalah protein (p=0,393) dan keragaman kelompok pangan (p=0,1). Variabel yang berhubungan dengan status gizi berdasarkan persen lemak tubuh adalah energi (p=0,002). Variabel yang tidak berhubungan dengan status gizi berdasarkan persen lemak tubuh adalah karbohidrat (p=0,176), lemak (p=0,764), protein (p=0,501). Screen time (p=0,060) dan keragaman kelompok pangan (p=0,696). Kesimpulan: Ada hubungan antara energi, karbohidrat, lemak dan screen time dengan status gizi berdasarkan IMT. Tidak ada hubungan antara protein dan keragaman kelompok pangan dengan status gizi berdasarkan IMT. Ada hubungan antara energi dengan status gizi berdasarkan persen lemak tubuh. Tidak ada hubungan antara karbohidrat, lemak, protein. Screen time dan keragaman kelompok pangan dengan status gizi berdasarkan persen lemak tubuh.

1.  UEU-Undergraduate-36175-COVER.Image.Marked.pdf - 382 KB
2.  UEU-Undergraduate-36175-HALAMAN PENGESAHAN.Image.Marked.pdf - 613 KB
3.  UEU-Undergraduate-36175-HALAMAN KEASLIAN.Image.Marked.pdf - 419 KB
4.  UEU-Undergraduate-36175-HALAMAN PERSETUJUAN.Image.Marked.pdf - 603 KB
5.  UEU-Undergraduate-36175-HALAMAN PUBLIKASI.Image.Marked.pdf - 444 KB
6.  UEU-Undergraduate-36175-SURAT LOLOS KAJI ETIK.Image.Marked.pdf - 532 KB
7.  UEU-Undergraduate-36175-ABSTRAK.Image.Marked.pdf - 435 KB
8.  UEU-Undergraduate-36175-KATA PENGANTAR.Image.Marked.pdf - 457 KB
9.  UEU-Undergraduate-36175-DAFTAR ISI.Image.Marked.pdf - 460 KB
10.  UEU-Undergraduate-36175-DAFTAR PUSTAKA.Image.Marked.pdf - 484 KB
11.  UEU-Undergraduate-36175-LAMPIRAN.Image.Marked.pdf - 1494 KB
12.  UEU-Undergraduate-36175-BAB1.Image.Marked.pdf - 538 KB