HUBUNGAN ASUPAN KOLESTEROL, NATRIUM, SERAT, KAFEIN
DAN KEJADIAN STROKE PADA USIA DIATAS 55 TAHUN
DI PULAU SUMATRA
(ANALISIS DATA RISKESDAS TAHUN 2007)

UPT. PERPUSTAKAAN Universitas Esa Unggul Kampus Emas UEU - Jakarta Barat
Phone	:	021-5674223, ext 282
Fax	:
E-mail	:	[email protected]
Website	:	http://library.esaunggul.ac.id
Support (Customer Service) :
[email protected]

Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:

LIVE SUPPORT

Astrid Chrisafi

! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely

Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

UEU » Undergraduate Theses » Ilmu Gizi
Posted by [email protected] at 17/03/2015 15:07:56 • 764 Views

HUBUNGAN ASUPAN KOLESTEROL, NATRIUM, SERAT, KAFEIN DAN KEJADIAN STROKE PADA USIA DIATAS 55 TAHUN DI PULAU SUMATRA (ANALISIS DATA RISKESDAS TAHUN 2007)

Created by :
LUCI TANIA ( 2013-32-209 )

Subject:	HUBUNGAN ASUPAN KOLESTEROL NATRIUM SERAT KAFEIN DAN KEJADIAN STROKE PADA USIA DIATAS 55 TAHUN DI PULAU SUMATRA (ANALISIS DATA RISKESDAS TAHUN 2007)
Alt. Subject :	HUBUNGAN ASUPAN KOLESTEROL NATRIUM SERAT KAFEIN DAN KEJADIAN STROKE PADA USIA DIATAS 55 TAHUN DI PULAU SUMATRA (ANALISIS DATA RISKESDAS TAHUN 2007)
Keyword:	Stroke Asupan Kolesterol Asupan

Description:

Latar belakang : Riskesdas 2007 menunjukkanbahwaprevalensi kejadian stroke di Indonesia sebesar 0,8%. Pulau Sumatera memilikiprevalensi stroke lebihtinggidariprevalensinasionalyaitu 2,4%.Konsumsi makanan beresiko seperti kolesterol, natrium, serat dan kafein merupakan faktor sekunder kejadian stroke. Tujuan:Mengetahuihubunganasupan kolesterol, natrium, serat dan kafein dengan kejadian stroke pada usia diatas 55 tahun di Pulau Sumatra. Metode penelitian : Bersifat survei analitik, desain penelitian cross-sectional, data hasil Riset Kesehatan Dasar 2007. Sampel 25227lansia usia diatas 55 tahun di Pulau Sumatra. Pengujian statistik menggunakan uji chi square dan regresi losgistik ganda. Hasil Penelitian: Persentase kejadian stroke pada usia diatas 55 tahun di Pulau Sumatra sebesar 2,4%. Persentase asupan kolesterol tinggi sebesar 14,3%, asupan natrium tinggi sebesar 10,9%, asupan serattinggi sebesar 97,7%, dan konsumsi kafein sering sebesar 46,6%. Berdasarkan analisis bivariat ada hubungan antara asupan kolesterol (p=0,036), natrium (p=0,025), kafein (p=0,000)dan kejadian stroke di Pulau Sumatra. Berdasarkan analisis multivariat variabel yang paling besar pengaruhnya terhadap kejadian stroke adalah konsumsi kafein dengan OR 1,858yang artinya orang yang sering mengkonsumsi kafeinmempunyai resiko untuk mengalami kejadian strokesebesar 1,858kali lebih besar dibandingkan orang yang jarang atau tidak pernah mengkonsumsi kafein. Kesimpulan: Kejadian penyakit stroke pada umur diatas 55 tahun di Pulau Sumatera dipengaruhi oleh asupan kolesteol, natrium dan kafein.

Date Create	:	17/03/2015
Type	:	Text
Format	:	pdf
Language	:	Indonesian
Identifier	:	UEU-Undergraduate-2013-32-209
Collection ID	:	2013-32-209

Source :
Undergraduate these health of faculty

Relation Collection:
Universitas Esa Unggul

Coverage :
Civitas Academika Universitas Esa Unggul

Rights :
copyright@2015 esaunggul

Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/hubungan-asupan-kolesterol-natrium-serat-kafeindan-kejadian-stroke-pada-usia-diatas-55-tahundi-pulau-sumatraanalisis-data-riskesdas-tahun-2007-5145.html

[ Free Download - Free for All ]