ANALISIS SERAT PANGAN LARUT AIR, VITAMIN C DAN UJI DAYA TERIMA TEH FENUROS DENGAN KOMPOSISI BIJI FENUGREEK (TRIGONELLA FOENUM-GRAECUM L.) DAN BUNGA ROSELLA (HIBISCUS SABDARIFFA) SEBAGAI PRODUK PANGAN ALTERNATIF UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE-2

Perkembangan berbagai hal sekarang ini memang begitu pesat sehingga dampaknya dapat langsung diterapkan oleh masyarakat baik dampak positif ataupun dampak negatifnya. Salah satu dampak negatif perkembangan zaman yang begitu pesat ini adalah adanya pergeseran pola makan. Dari pola makan yang seimbang dan alami menjadi pola makan yang monoton dan serba instan, sehingga kecenderungan untuk mengonsumsi makanan tidak seimbang, kurang serat, tinggi karbohidrat, tinggi gula, tinggi lemak yang akan mengakibatkan timbulnya gangguan metabolisme tubuh sehingga dapat terkena penyakit seperti hyperlipidemia dan diabetes mellitus (Istiadi & S, 2010).

1.  UEU-Undergraduate-14690-COVER.Image.Marked.pdf - 124 KB
2.  UEU-Undergraduate-14690-PENGESAHAN.Image.Marked.pdf - 175 KB
3.  UEU-Undergraduate-14690-PERNYATAAN PERSETUJUAN.Image.Marked.pdf - 159 KB
4.  UEU-Undergraduate-14690-KATA PENGANTAR.Image.Marked.pdf - 131 KB
5.  UEU-Undergraduate-14690-DAFTAR ISI.Image.Marked.pdf - 137 KB
6.  UEU-Undergraduate-14690-DAFTAR PUSTAKA.Image.Marked.pdf - 139 KB
7.  UEU-Undergraduate-14690-LAMPIRAN.Image.Marked.pdf - 369 KB
8.  UEU-Undergraduate-14690-BABI.Image.Marked.pdf - 168 KB

• PERBANDINGAN ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO PADA ANAK SD (6-12 TAHUN) BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN ORANG TUA DI PROVINSI NTB & NTT (ANALISIS DATA SEKUNDER RISKESDAS 2010)
• HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU SERTA KETERPAPARAN IKLAN SUSU FORMULA SELAMA KEHAMILAN TERHADAP PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI DESA PAKUALAM, KECAMATAN PAKUHAJI, KABUPATEN TANGERANG
• PERBEDAAN ASUPAN SERAT DAN CAIRAN BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN, STATUS EKONOMI DAN STATUS GIZI PADA LANSIA DI PROVINSI RIAU (Analisis Data Sekunder Riskesdas Tahun 2010)
• HUBUNGAN KARAKTERISTIK, CITRA TUBUH DAN STATUS GIZI PADA MAHASISWI TINGKAT II JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II
• HUBUNGAN KONSUMSI ENERGI, PROTEIN, FE, STATUS GIZI , KADAR HEMOGLOBIN (HB) DAN PRESTASI BELAJAR SANTRIWATI DI TSANAWIYAH PONDOK PESANTREN BABUSSALAM PENIRAMAN KECAMATAN SUNGAI PINYUH KABUPATEN PONTIANAK TAHUN 2013
• PERBEDAAN KADAR HAEMOGLOBIN DAN KADAR ALBUMIN BERDASARKAN STATUS GIZI PENDERITA SCHIZOPHRENIA SETELAH DIBERIKAN DIET 3000 KKAL DI RS JIWA DR.SOEHARTO HEERDJAN JAKARTA
• PENGARUH SUBSTITUSI PASTA TEMPE DAN METODE PANGGANG TERHADAP NILAI GIZI, MASA SIMPAN, DAN DAYA TERIMA DONAT
• HUBUNGAN ANTARA STATUS GIZI, ASUPAN ENERGI SERTA PROTEIN DAN UMUR MENARCHE SISWI STRADA BUDI LUHUR USIA 9 � 13 TAHUN
• PERBANDINGAN STATUS GIZI REMAJA USIA 15-18 TAHUN DIPEDESAAN DAN DIPERKOTAAN DI PROVINSI JAWA TIMUR SERTA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA
• PENGARUH TINGKAT KESEHATAN BANK TERHADAP HARGA SAHAM PADA PERUSAHAN PERBANKAN YANG GOPUBLIC PERIODE 2009-2011