ANALISIS PERBEDAAN ASUPAN ENERGI, ZAT GIZI MAKRO, DAN PENGETAHUAN GIZI PADA PASIEN DIABETES MELLITUS BERDASARKAN METODE ASUHAN GIZI

Latar Belakang: Salah satu upaya dalam pengelolaan DM adalah diet. Dalam melaksanakan diet untuk meningkatkan asupan gizi dipengaruhi oleh pengetahuan gizi pasien. Untuk meningkatkan asupan dan pengetahuan gizi pasien bisa dilakukan melalui metode asuhan gizi. Tujuan: Mengetahui perbedaan asupan energi, zat gizi makro dan pengetahuan gizi pada pasien diabetes mellitus berdasarkan metode asuhan gizi. Metode: Penelitian ini adalah penelitian observasional dengan desain penelitian cross sectional. Sampel yang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi dibagi menjadi 2 kelompok yaitu kelompok PAGT dan SOAP dengan jumlah sampel 42 orang. Populasi penelitian adalah semua pasien baru dengan diagnosis DM. Analisis data menggunakan Uji t-Test. Hasil: Rata-rata asupan energi, karbohidrat, protein, lemak, dan skor pengetahuan gizi pasien DM pada asuhan gizi PAGT berturut-turut adalah 95.9%, 97.1%, 89.2%, 99.5%, dan 84.7%. Sedangkan rata-rata asupan energi, karbohidrat, protein, lemak, dan skor pengetahuan gizi pasien DM pada asuhan gizi SOAP berturut-turut adalah 83.8%, 85.6%, 70.8%, 96.3%, dan 77.8%. Hasil penelitian menunjukkan adanya perbedaan asupan energi, karbohidrat, protein, dan pengetahuan gizi pada pasien DM berdasarkan metode asuhan gizi dengan nilai p<0.05. Pada asupan lemak juga terdapat perbedaan tetapi secara statistik tidak bermakna. Kesimpulan: Asupan energi, zat gizi makro (karbohidrat dan protein), dan pengetahuan gizi pada pasien DM dengan pelaksanaan PAGT lebih tinggi dibandingkan dengan asuhan gizi SOAP. Begitu juga dengan asupan lemak namun secara statistik tidak bermakna. Saran: Diperlukan pengembangan dan dukungan terhadap pelaksanaan PAGT bagi pasien DM di ruang rawat inap. Bagi rumah sakit yang belum menerapkan asuhan gizi PAGT diharapkan untuk memperbaharui metode asuhan gizi.

1.  UEU-Undergraduate-12046-COVER.Image.Marked.pdf - 145 KB
2.  UEU-Undergraduate-12046-HALAMAN PENGESAHAN.Image.Marked.pdf - 3636 KB
3.  UEU-Undergraduate-12046-HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.Image.Marked.pdf - 197 KB
4.  UEU-Undergraduate-12046-HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN.Image.Marked.pdf - 378 KB
5.  UEU-Undergraduate-12046-KATA PENGANTAR.Image.Marked.pdf - 199 KB
6.  UEU-Undergraduate-12046-ABSTRAK.Image.Marked.pdf - 136 KB
7.  UEU-Undergraduate-12046-DAFTAR ISI.Image.Marked.pdf - 232 KB
8.  UEU-Undergraduate-12046-DAFTAR TABEL.Image.Marked.pdf - 128 KB
9.  UEU-Undergraduate-12046-DAFTAR GAMBAR.Image.Marked.pdf - 183 KB
10.  UEU-Undergraduate-12046-DAFTAR LAMPIRAN.Image.Marked.pdf - 128 KB
11.  UEU-Undergraduate-12046-DAFTAR REFERENSI.Image.Marked.pdf - 152 KB
12.  UEU-Undergraduate-12046-KETERANGAN LULUS KAJI ETK.Image.Marked.pdf - 605 KB
13.  UEU-Undergraduate-12046-LAMPIRAN 1.Image.Marked.pdf - 263 KB
14.  UEU-Undergraduate-12046-LAMPIRAN 2.Image.Marked.pdf - 656 KB
15.  UEU-Undergraduate-12046-LAMPIRAN 3.Image.Marked.pdf - 258 KB
16.  UEU-Undergraduate-12046-BAB I.Image.Marked.pdf - 247 KB

• PERBANDINGAN ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO PADA ANAK SD (6-12 TAHUN) BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN ORANG TUA DI PROVINSI NTB & NTT (ANALISIS DATA SEKUNDER RISKESDAS 2010)
• HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU SERTA KETERPAPARAN IKLAN SUSU FORMULA SELAMA KEHAMILAN TERHADAP PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI DESA PAKUALAM, KECAMATAN PAKUHAJI, KABUPATEN TANGERANG
• PERBEDAAN ASUPAN SERAT DAN CAIRAN BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN, STATUS EKONOMI DAN STATUS GIZI PADA LANSIA DI PROVINSI RIAU (Analisis Data Sekunder Riskesdas Tahun 2010)
• HUBUNGAN KARAKTERISTIK, CITRA TUBUH DAN STATUS GIZI PADA MAHASISWI TINGKAT II JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II
• HUBUNGAN KONSUMSI ENERGI, PROTEIN, FE, STATUS GIZI , KADAR HEMOGLOBIN (HB) DAN PRESTASI BELAJAR SANTRIWATI DI TSANAWIYAH PONDOK PESANTREN BABUSSALAM PENIRAMAN KECAMATAN SUNGAI PINYUH KABUPATEN PONTIANAK TAHUN 2013
• PERBEDAAN KADAR HAEMOGLOBIN DAN KADAR ALBUMIN BERDASARKAN STATUS GIZI PENDERITA SCHIZOPHRENIA SETELAH DIBERIKAN DIET 3000 KKAL DI RS JIWA DR.SOEHARTO HEERDJAN JAKARTA
• TINJAUAN YURIDIS UPAYA HUKUM KASASI DALAM PERKARA PRAPERADILAN DI INDONESIA (STUDI KASUS PERKARA NO. 35 K/Pid/2002)
• PENGARUH SUBSTITUSI PASTA TEMPE DAN METODE PANGGANG TERHADAP NILAI GIZI, MASA SIMPAN, DAN DAYA TERIMA DONAT
• HUBUNGAN ANTARA STATUS GIZI, ASUPAN ENERGI SERTA PROTEIN DAN UMUR MENARCHE SISWI STRADA BUDI LUHUR USIA 9 � 13 TAHUN
• PERBANDINGAN STATUS GIZI REMAJA USIA 15-18 TAHUN DIPEDESAAN DAN DIPERKOTAAN DI PROVINSI JAWA TIMUR SERTA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA