HUBUNGAN STATUS SOSIAL EKONOMI KELUARGA DAN PENGETAHUAN GIZI DALAM PENGGUNAAN LABEL PANGAN TERHADAP PEMILIHAN MAKANAN PADA IBU RUMAH TANGGA (IRT)

Telah dilakukan penelitian terhadap status sosial ekonomi keluarga dan pengetahuan gizi. Cara penggunaan label pangan yang baik dan benar akan berpengaruh ke pemilihan makanan. Ibu rumah tangga menjadi salah stau yang berpengaruh pada pemilihan makanan di keluarga. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan status sosial ekonomi keluarga (tingkat pendidikan, pekerjaan, pendapatan, kepemilikan harta benda dan jumlah tanggungan keluarga), pengetahuan gizi, dan penggunaan label pangan dengan pemilihan makanan. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian cross-sectional dengan rumus uji beda dua proporsi. Jumlah responden yang di dapatkan 35 dikalikan 2 menjadi 70 responden dengan menggunakan uji statistik Chi-Square Berdasarkan uji bivariat didapatkan nilai p = 0.0001 yang menyatakan terdapat hubungan antara pendidikan dengan pemilihan makanan, nilai p = 0.0001 yang menyatakan terdapat hubungan antara pekerjaan dengan pemilihan makanan, , Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara kepemilikan harta benda dengan pemilihan makanan dengan p-value 0.558 (p > 0.05), Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara jumlah tanggungan orangtua dengan pemilihan makanan dengan p-value 0.828 (p > 0.05). Terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan gizi dengan pemilihan makanan dengan p-value 0.0001 (p < 0.05). Terdapat hubungan yang signifikan antara penggunaan label pangan dengan pemilihan makanan dengan p-value 0.0001 (p < 0.05). Pengetahuan gizi memiliki nilai signifikan dengan pemilihan makanan, menyatakan responden sudah memahami bagaimana cara penggunaan label pangan yang baik dan benar. Perlu edukasi dan pentuuhan untuk penelitian selanjutnya mengenai sosial media dan akses yang mempengaruhi ibu rumah tangga dalam memilih makanan dan penggunaan label pangan.

1.  UEU-Undergraduate-12023-COVER.Image.Marked.pdf - 224 KB
2.  UEU-Undergraduate-12023-HAL.PENGESAHAN.Image.Marked.pdf - 408 KB
3.  UEU-Undergraduate-12023-HAL.ORISINILITAS.Image.Marked.pdf - 264 KB
4.  UEU-Undergraduate-12023-KATA PENGANTAR.Image.Marked.pdf - 378 KB
5.  UEU-Undergraduate-12023-ABSTRAK.Image.Marked.pdf - 212 KB
6.  UEU-Undergraduate-12023-DAFTAR ISI.Image.Marked.pdf - 347 KB
7.  UEU-Undergraduate-12023-DAFTAR TABEL.Image.Marked.pdf - 210 KB
8.  UEU-Undergraduate-12023-LAMPIRAN.Image.Marked.pdf - 1080 KB
9.  UEU-Undergraduate-12023-DAFTAR PUSTAKA.Image.Marked.pdf - 694 KB
10.  UEU-Undergraduate-12023-BAB 1.Image.Marked.pdf - 721 KB

• PERBANDINGAN ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO PADA ANAK SD (6-12 TAHUN) BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN ORANG TUA DI PROVINSI NTB & NTT (ANALISIS DATA SEKUNDER RISKESDAS 2010)
• HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU SERTA KETERPAPARAN IKLAN SUSU FORMULA SELAMA KEHAMILAN TERHADAP PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI DESA PAKUALAM, KECAMATAN PAKUHAJI, KABUPATEN TANGERANG
• PERBEDAAN ASUPAN SERAT DAN CAIRAN BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN, STATUS EKONOMI DAN STATUS GIZI PADA LANSIA DI PROVINSI RIAU (Analisis Data Sekunder Riskesdas Tahun 2010)
• HUBUNGAN KARAKTERISTIK, CITRA TUBUH DAN STATUS GIZI PADA MAHASISWI TINGKAT II JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II
• HUBUNGAN KONSUMSI ENERGI, PROTEIN, FE, STATUS GIZI , KADAR HEMOGLOBIN (HB) DAN PRESTASI BELAJAR SANTRIWATI DI TSANAWIYAH PONDOK PESANTREN BABUSSALAM PENIRAMAN KECAMATAN SUNGAI PINYUH KABUPATEN PONTIANAK TAHUN 2013
• PERBEDAAN KADAR HAEMOGLOBIN DAN KADAR ALBUMIN BERDASARKAN STATUS GIZI PENDERITA SCHIZOPHRENIA SETELAH DIBERIKAN DIET 3000 KKAL DI RS JIWA DR.SOEHARTO HEERDJAN JAKARTA
• TINJAUAN YURIDIS UPAYA HUKUM KASASI DALAM PERKARA PRAPERADILAN DI INDONESIA (STUDI KASUS PERKARA NO. 35 K/Pid/2002)
• PENGARUH SUBSTITUSI PASTA TEMPE DAN METODE PANGGANG TERHADAP NILAI GIZI, MASA SIMPAN, DAN DAYA TERIMA DONAT
• HUBUNGAN ANTARA STATUS GIZI, ASUPAN ENERGI SERTA PROTEIN DAN UMUR MENARCHE SISWI STRADA BUDI LUHUR USIA 9 � 13 TAHUN
• PERBANDINGAN STATUS GIZI REMAJA USIA 15-18 TAHUN DIPEDESAAN DAN DIPERKOTAAN DI PROVINSI JAWA TIMUR SERTA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA