PERANCANGAN INTERIOR, ONE STOP SHOPPING TOKO KUE DENGAN GAYA MODERN KONTEMPORER THE HARVEST DI MANGGA BESAR JAKARTA

Seiring dengan animo masyarakat akan kebutuhan makanan penunjang, bisnis makanan penunjang saat ini bervariasi ragamnya, mulai dari kue, cokelat, ice cream, dan sebagainya. Toko kue memiliki pengertian yaitu, sebuah tempat yang memproduksi dan menjual makanan yang berbahan dasar tepung dan dipanggang di dalam oven, seperti roti, kukis, kue, pastri, dan pai. The Harvest Mangga Besar merupakan salah satu toko kue ternama yang ada di Indonesia. Sistem pemasaran merupakan hal yang penting untuk menunjang perkembangan toko kue. Saat ini, One Stop Shopping adalah sistem pemasaran yang sangat populer dan sudah banyak toko menerapkan sistem pemasaran ini. Belanja satu atap cenderung menyiratkan bahwa semua kebutuhan pembelanja dapat diisi dalam satu langkah, semuanya pada satu waktu, menunjukan bahwa koleksi yang tepat di setiap toko adalah suatu keharusan. Oleh karena itu, peneliti ingin mengangkat sebuah proyek toko kue ternama dengan menerapkan konsep interior yang mendukung strategi pemasaran One Stop Shopping. Metode penelitian dilakukan dengan cara observasi, wawancara, dokumentasi, dan riset internet. Desain interior penunjang One Stop Shopping ini menghasilkan tiga ruangan khusus, yaitu ruang lobby, area display, dan rest area indoor. Ketiga ruang didesain menggunakan konsep interior modern kontemporer untuk menyesuaikan dengan tren dan citra The Harvest. Elemen interior yang didesain, meliputi lantai, dinding, plafond, dan furnitur. Material interior yang digunakan berupa bahan-bahan alami untuk memberikan kesan modern kontemporer. Sirkulasi antara staf dan pengunjung menjadi hal penting yang perlu diperhatikan pada konsep interior penunjang One Stop Shopping The Harvest Mangga Besar

1.  UEU-Undergraduate-22900-Cover.Image.Marked.pdf - 119 KB
2.  UEU-Undergraduate-22900-Halaman Pengesahan.Image.Marked.pdf - 832 KB
3.  UEU-Undergraduate-22900-Halaman Persetujuan Publikasi.Image.Marked.pdf - 476 KB
4.  UEU-Undergraduate-22900-Halaman Pernyataan Keaslian.Image.Marked.pdf - 386 KB
5.  UEU-Undergraduate-22900-Abstrak.Image.Marked.pdf - 474 KB
6.  UEU-Undergraduate-22900-Kata Pengantar.Image.Marked.pdf - 380 KB
7.  UEU-Undergraduate-22900-Daftar Isi.Image.Marked.pdf - 596 KB
8.  UEU-Undergraduate-22900-Daftar Pustaka.Image.Marked.pdf - 578 KB
9.  UEU-Undergraduate-22900-Lampiran.Image.Marked.pdf - 1237 KB
10.  UEU-Undergraduate-22900-Bab1.Image.Marked.pdf - 320 KB

• Desain Interior dan terbentuknya citra dalam konteks suasana ruang
• Desain Interior dan terbentuknya citra dalam konteks suasana ruang
• Koleksi Buku Baru 2016 : Desain dan Fisioterapi
• Koleksi Buku Baru Manajemen dan Desain Interior
• Koleksi Buku Baru FDIK Prodi : Desain Interior
• DESAIN INTERIOR I (DIR 103)
• LAPORAN KEGIATAN WORKSHOP MAHASISWA PRODI DESAIN INTERIOR DAN DESAIN PRODUK KE PERHIMPUNAN DESAINER ROTAN RADEC CIREBON
• KAJIAN ESTETIKA RANGKA PENAHAN ATAP PADA INTERIOR KELENTENG JIN DE YUAN, JAKARTA
• KOLEKSI BUKU BARU FAKULTAS DESAIN DAN ILMU KREATIF TAHUN 2017
• MODUL PRAKTIKUM MATA KULIAH DESAIN INTERIOR I(DIR 103)