HUBUNGAN ASUPAN ENERGI, PROTEIN, ZAT BESI (FE), VITAMIN C DAN KADAR HEMOGLOBIN (HB) PADA IBU HAMIL DI PUSKESMAS KEBON JERUK

Latar Belakang : Anemia adalah suatu kondisi dimana eritrosit atau pembawa oksigen dalam tubuh tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan fisiologis. Pada wanita hamil anemia bergantung pada banyak faktor. Misalnya, usia, paritas, sosial ekonomi dan trimester kehamilan. Selain itu ada anemia defisiensi besi disebabkan oleh asupan nutrisi yang buruk selama kehamilan serta persediaan yang tidak memadai saat mempersiapkan kehamilan. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018, prevalensi anemia pada ibu hamil di Indonesia sebesar 48,9 %. Tujuan : Untuk mengetahui hubungan asupan energi,protein, zat besi (Fe), vitamin C dan kadar hemoglobin (Hb) pada ibu hamil di Puskesmas Kebon Jeruk. Metode : Desain penelitian ini cross sectional (potong lintang). Populasi penelitian ini adalah seluruh ibu hamil dipuskesmas kebon jeruk dengan sampel sebanyak 60 responden. Data yang dikumpulkan meliputi frekuensi asupan energi, protein, zat besi (Fe), dan vitamin C. Analisis data penelitian ini menggunakan korelasi Pearson pada CI 95%. Hasil: Rata-rata konsumsi asupan energi (1764,3 � 361,2), protein (64,0 � 11,2), zat besi (Fe) (38,8 � 27,8), vitamin C (130,1 � 50,2). Terdapat hubungan asupan energi dan kadar hemoglobin (p = 0,0001), asupan protein (0,001) dan kadar hemoglobin, asupan zat besi (Fe) dan kadar hemoglobin (p = 0,001), Asupan Vitamin C dan kadar hemoglobin (p = 0,003). Kesimpulan: Hasil menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang mengandung energi, protein, zat besi (Fe), dan vitamin C merupakan faktor yang mempengaruhi kadar hemoglobin ibu hamil. Saran : Bagi ibu hamil sebaiknya perlu mengonsumsi aneka ragam pangan yang lebih banyak untuk memenuhi kebutuhan energi, protein, zat besi (Fe), Vitamin C karena digunakan untuk pemeliharaan, pertumbuhan dan perkembangan janin dalam kandungan, pada penelitian selanjutnya sebaiknya menggunakan kuesioner yang benar-benar terstruktur sehingga bisa merekam asupan ibu hamil.

1.  UEU-Undergraduate-15136-ABSTRAK.Image.Marked.pdf - 304 KB
2.  UEU-Undergraduate-15136-ABSTRACT.Image.Marked.pdf - 302 KB

• PERBANDINGAN ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO PADA ANAK SD (6-12 TAHUN) BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN ORANG TUA DI PROVINSI NTB & NTT (ANALISIS DATA SEKUNDER RISKESDAS 2010)
• HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU SERTA KETERPAPARAN IKLAN SUSU FORMULA SELAMA KEHAMILAN TERHADAP PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI DESA PAKUALAM, KECAMATAN PAKUHAJI, KABUPATEN TANGERANG
• PERBEDAAN ASUPAN SERAT DAN CAIRAN BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN, STATUS EKONOMI DAN STATUS GIZI PADA LANSIA DI PROVINSI RIAU (Analisis Data Sekunder Riskesdas Tahun 2010)
• HUBUNGAN KARAKTERISTIK, CITRA TUBUH DAN STATUS GIZI PADA MAHASISWI TINGKAT II JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II
• HUBUNGAN KONSUMSI ENERGI, PROTEIN, FE, STATUS GIZI , KADAR HEMOGLOBIN (HB) DAN PRESTASI BELAJAR SANTRIWATI DI TSANAWIYAH PONDOK PESANTREN BABUSSALAM PENIRAMAN KECAMATAN SUNGAI PINYUH KABUPATEN PONTIANAK TAHUN 2013
• PERBEDAAN KADAR HAEMOGLOBIN DAN KADAR ALBUMIN BERDASARKAN STATUS GIZI PENDERITA SCHIZOPHRENIA SETELAH DIBERIKAN DIET 3000 KKAL DI RS JIWA DR.SOEHARTO HEERDJAN JAKARTA
• PENGARUH SUBSTITUSI PASTA TEMPE DAN METODE PANGGANG TERHADAP NILAI GIZI, MASA SIMPAN, DAN DAYA TERIMA DONAT
• HUBUNGAN ANTARA STATUS GIZI, ASUPAN ENERGI SERTA PROTEIN DAN UMUR MENARCHE SISWI STRADA BUDI LUHUR USIA 9 � 13 TAHUN
• PERBANDINGAN STATUS GIZI REMAJA USIA 15-18 TAHUN DIPEDESAAN DAN DIPERKOTAAN DI PROVINSI JAWA TIMUR SERTA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA
• PENGARUH TINGKAT KESEHATAN BANK TERHADAP HARGA SAHAM PADA PERUSAHAN PERBANKAN YANG GOPUBLIC PERIODE 2009-2011