HUBUNGAN PREFERENSI DAN KONTRIBUSI MAKAN SIANG TERHADAP TINGKAT KECUKUPAN GIZI SISWA/I SDIT GEMA INSAN

Latar belakang : Penyelenggaraan makanan di sekolah adalah sebagai sarana untuk memberikan asupan makanan kepada siswa/i di sekolah, makanan yang disajikan harus memperhatikan variasi menu, penampilan makanan dan nilai gizi agar tingkat kecukupan gizi dapat terpenuhi. Tercukupinya asupan makan dapat meningkatkan motivasi anak belajar sehingga prestasi belajar di sekolah meningkat. Metode : Penelitian ini menggunakan desain cross sectional dengan sampel sebanyak 52 siswa, menggunakan Chi-Square. Instrumen yang digunakan yaitu kuesioner, form recall, timbangan makanan. Hasil : Tidak ada hubungan antara preferensi terhadap protein (P-Value 0,081). Ada hubungan antara preferensi terhadap tingkat kecukupan energi (P-Value 0,001), karbohidrat (P-Value 0,001), lemak (P-Value 0,00), zat besi (PValue 0,021), kalsium (P-Value 0,040). Ada hubungan antara kontribusi terhadap tingkat kecukupan energi (P-Value 0,000), karbohidrat (P-Value 0,000), protein (PValue 0,000), Lemak (P-Value 0,000), zat besi (P-Value 0,006), kalsium (P-Value 0,006). Kesimpulan : Terdapat hubungan preferensi makan siang terhadap tingkat kecukupan gizi. Terdapat hubungan kontribusi makan siang terhadap tingkat kecukupan gizi. Saran : Penyelenggaran makanan disekolah dapat bekerjasama dengan ahli gizi agar makanan yang disajikan pada siswa/i bervariasi serta tercukupi kebutuhan gizi anak.

1.  UEU-Undergraduate-38850-COVER.Image.Marked.pdf - 294 KB
2.  UEU-Undergraduate-38850-HALAMAN PENGESAHAN.Image.Marked.pdf - 352 KB
3.  UEU-Undergraduate-38850-HALAMAN PERSETUJUAN.Image.Marked.pdf - 496 KB
4.  UEU-Undergraduate-38850-HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.Image.Marked.pdf - 360 KB
5.  UEU-Undergraduate-38850-HALAMAN KEASLIAN.Image.Marked.pdf - 338 KB
6.  UEU-Undergraduate-38850-ABSTRAK.Image.Marked.pdf - 364 KB
7.  UEU-Undergraduate-38850-KATA PENGANTAR.Image.Marked.pdf - 479 KB
8.  UEU-Undergraduate-38850-DAFTAR ISI.Image.Marked.pdf - 849 KB
9.  UEU-Undergraduate-38850-DAFTAR TABEL.Image.Marked.pdf - 455 KB
10.  UEU-Undergraduate-38850-DAFTAR PUSTAKA.Image.Marked.pdf - 594 KB
11.  UEU-Undergraduate-38850-LAMPIRAN.Image.Marked.pdf - 810 KB
12.  UEU-Undergraduate-38850-BAB1.Image.Marked.pdf - 600 KB

• PERBANDINGAN ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO PADA ANAK SD (6-12 TAHUN) BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN ORANG TUA DI PROVINSI NTB & NTT (ANALISIS DATA SEKUNDER RISKESDAS 2010)
• HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU SERTA KETERPAPARAN IKLAN SUSU FORMULA SELAMA KEHAMILAN TERHADAP PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI DESA PAKUALAM, KECAMATAN PAKUHAJI, KABUPATEN TANGERANG
• PERBEDAAN ASUPAN SERAT DAN CAIRAN BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN, STATUS EKONOMI DAN STATUS GIZI PADA LANSIA DI PROVINSI RIAU (Analisis Data Sekunder Riskesdas Tahun 2010)
• HUBUNGAN KARAKTERISTIK, CITRA TUBUH DAN STATUS GIZI PADA MAHASISWI TINGKAT II JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II
• HUBUNGAN KONSUMSI ENERGI, PROTEIN, FE, STATUS GIZI , KADAR HEMOGLOBIN (HB) DAN PRESTASI BELAJAR SANTRIWATI DI TSANAWIYAH PONDOK PESANTREN BABUSSALAM PENIRAMAN KECAMATAN SUNGAI PINYUH KABUPATEN PONTIANAK TAHUN 2013
• PERBEDAAN KADAR HAEMOGLOBIN DAN KADAR ALBUMIN BERDASARKAN STATUS GIZI PENDERITA SCHIZOPHRENIA SETELAH DIBERIKAN DIET 3000 KKAL DI RS JIWA DR.SOEHARTO HEERDJAN JAKARTA
• PENGARUH SUBSTITUSI PASTA TEMPE DAN METODE PANGGANG TERHADAP NILAI GIZI, MASA SIMPAN, DAN DAYA TERIMA DONAT
• HUBUNGAN ANTARA STATUS GIZI, ASUPAN ENERGI SERTA PROTEIN DAN UMUR MENARCHE SISWI STRADA BUDI LUHUR USIA 9 � 13 TAHUN
• PERBANDINGAN STATUS GIZI REMAJA USIA 15-18 TAHUN DIPEDESAAN DAN DIPERKOTAAN DI PROVINSI JAWA TIMUR SERTA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA
• HUBUNGAN PENGETAHUAN ORANGTUA TENTANG GIZI DENGAN STATUS GIZI ANAK DI KELAS A TK.KUSUMA BANGSA CICURUG SUKABUMI JAWA BARAT