PENGARUH METODE EKSTRAKSI TERHADAP AKTIVITAS PENGHAMBAT ALFA-GLUKOSIDASE EKSTRAK ETANOL 96% SERABUT BUAH LONTAR MUDA DAN TUA (Borassus flabellifer L.)

UPT. PERPUSTAKAAN Universitas Esa Unggul Kampus Emas UEU - Jakarta Barat
Phone	:	021-5674223, ext 282
Fax	:
E-mail	:	[email protected]
Website	:	http://library.esaunggul.ac.id
Support (Customer Service) :
[email protected]

Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:

LIVE SUPPORT

Astrid Chrisafi

! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely

Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

UEU » Undergraduate Theses » Farmasi
Posted by [email protected] at 28/02/2024 14:10:36 • 146 Views

PENGARUH METODE EKSTRAKSI TERHADAP AKTIVITAS PENGHAMBAT ALFA-GLUKOSIDASE EKSTRAK ETANOL 96% SERABUT BUAH LONTAR MUDA DAN TUA (BORASSUS FLABELLIFER L.)

Created by :
Ali Sajidhin Achmad ( 20180311084 )

Subject:	Metode Ekstraksi Alfa Glukosidase Etanol
Alt. Subject :	Extraction Method Alfa Glukosidase Etanol
Keyword:	Lontar Muda Dan Tua (Borassus flabellifer L) Total Fenol Total Flavonoid Alfa-Glukosidase

Description:

Lontar (Borassus flabellifer L.) merupakan tanaman yang banyak dimanfaatkan sebagai makanan pada buahnya dan memiliki aktivitas sebagai antidiabetes. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh metode ekstraksi terhadap aktivitas penghambatan alfa-glukosidase ekstrak etanol 96% serabut buah Lontar muda dan tua secara in vitro yang diekstraksi menggunakan metode maserasi, sokletasi, MAE dan UAE, dilanjutkan uji kadar abu, kadar air, skrining fitokimia, total fenol, total flavonoid dan uji alfa-glukosidase. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa skrining fitokimia ekstrak Lontar memiliki senyawa flavonoid, triterpenoid, steroid, saponin, tanin, alkaloid. Kadar total fenol total paling tinggi yaitu LM-S 15,101 mgGAE/g, dan LT-S 18,334 mgGAE/g. Kadar total flavonoid total paling tinggi yaitu 1,036 mgQE/g dan 4,993 mgQE/g. Nilai aktivitas % inhibisi alfa-glukosidase tertinggi pada LT-S, LT-M, LT-UAE dan LT-MAE. Ekstrak Lontar tua dari semua metode memiliki aktivitas inhibisi terhadap enzim alfa-glukosidase tetapi nilai tersebut lebih rendah dibandingkan dengan nilai % inhibisi akarbose sebagai kontrol positif dan pada ekstrak Lontar muda tidak memiliki aktivitas inhibisi alfa-glukosidase. Hasil analisis tersebut diperkirakan komponen aktif yang memiliki aktivitas inhibisi alfa-glukosidase adalah senyawa fenolik dan flavonoid yang berasal dari ektrak etanol 96% Lontar tua

Contributor	:	Apt. Putu Gita Maya Widyaswari M, M.Farm Dr. apt. Sri Teguh Rahayu, M.Farm
Date Create	:	28/02/2024
Type	:	Text
Format	:	PDF
Language	:	Indonesian
Identifier	:	UEU-Undergraduate-20180311084
Collection ID	:	20180311084

Source :
Undergraduate Theses of Pharmacy

Relation Collection:
Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan

Coverage :
Civitas Akademika Unversitas Esa Unggul

Rights :
@2024 Perpustakaan Universitas Esa Unggul

Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/pengaruh-metode-ekstraksi-terhadap-aktivitas-penghambat-alfaglukosidase-ekstrak-etanol-96-serabut-buah-lontar-muda-dan-tua-borassus-flabellifer-l-33131.html

[ Free Download - Free for All ]