PENGARUH PEMBERIAN EDUKASI GIZI MELALUI MEDIA VIDEO DAN LEAFLET TERHADAP PERUBAHAN KONSUMSI BUAH DAN SAYUR PADA SISWA SMP AL CHASANAH TAHUN 2016

Latar Belakang: Konsumsi buah dan sayur penduduk Indonesia masih berada di bawah konsumsi yang dianjurkan terutama pada anak usia sekolah atau remaja. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian edukasi gizi melalui media video dan leaflet terhadap perubahan konsumsi buah dan sayur pada siswa SMP Al Chasanah tahun 2016. Metode: Desain penelitian ini adalah one group pre-test post-test dengan jenis penelitian pre eksperimen. Responden adalah siswa-siswi SMP Al Chasanah, jumlah responden sebanyak 64 responden. Data dikumpulkan dengan kuesioner pre-test dan post-test serta Food Recall 24 Hours, lalu dianalisis dengan uji Paired Sample T-test dan uji Independent Sample T-test dengan uji alternatif Wilcoxon dan Mann Whitney. Hasil: Rata-rata perubahan skor pengetahuan siswa pada kelompok edukasi video adalah 11.31 (1.63) lebih besar daripada kelompok edukasi leaflet yaitu 10.72 (1.61). Tidak ada perbedaan pengetahuan (p=0.479), konsumsi buah (p=0.385) dan konsumsi sayur (p=0.295) sebelum edukasi antara kelompok media video dan kelompok media leaflet. Ada perbedaan pengetahuan (p=0.000), konsumsi buah (p=0.000) dan konsumsi sayur (p=0.000) sebelum dan sesudah edukasi baik pada kelompok media video maupun pada kelompok media leaflet. Ada perbedaan perubahan pengetahuan (p=0.047), konsumsi buah (p=0.004) dan konsumsi sayur (p=0.043) antara kelompok media video dan kelompok media leaflet. Kesimpulan: Ada pengaruh pemberian edukasi gizi melalui media video dan leaflet terhadap perubahan konsumsi buah dan sayur pada siswa SMP Al Chasanah tahun 2016.

1.  UEU-Undergraduate-7570-COVER.pdf - 170 KB
2.  UEU-Undergraduate-7570-PENGESAHAN.pdf - 751 KB
3.  UEU-Undergraduate-7570-PERNYATAAN.pdf - 668 KB
4.  UEU-Undergraduate-7570-PERSETUJUAN.pdf - 613 KB
5.  UEU-Undergraduate-7570-ABSTRAK.pdf - 107 KB
6.  UEU-Undergraduate-7570-KATA PENGANTAR.pdf - 161 KB
7.  UEU-Undergraduate-7570-DAFTAR ISI.pdf - 100 KB
8.  UEU-Undergraduate-7570-DAFTAR GAMBAR.pdf - 84 KB
9.  UEU-Undergraduate-7570-DAFTAR TABEL.pdf - 87 KB
10.  UEU-Undergraduate-7570-DAFTAR GRAFIK.pdf - 86 KB
11.  UEU-Undergraduate-7570-DAFTAR LAMPIRAN.pdf - 85 KB
12.  UEU-Undergraduate-7570-DAFTAR PUSTAKA.pdf - 202 KB
13.  UEU-Undergraduate-7570-LAMPIRAN.pdf - 959 KB
14.  UEU-Undergraduate-7570-BAB_I.pdf - 274 KB

• HUBUNGAN KUALITAS PELAYANAN KESEHATAN DAN TINGKAT KEPUASAN PASIEN DI POLIKLINIK SWASTA RUMAH SAKIT KANKER DHARMAIS
• KEPEMIMPINAN, INSENTIF, BEBAN KERJA DAN KINERJA PERAWAT DI THE JAKARTA WOMEN & CHILDREN CLINIC
• KEPEMIMPINAN, INSENTIF, BEBAN KERJA DAN KINERJA PERAWAT DI THE JAKARTA WOMEN & CHILDREN CLINIC
• KEPEMIMPINAN, INSENTIF, BEBAN KERJA DAN KINERJA PERAWAT DI THE JAKARTA WOMEN & CHILDREN CLINIC
• GAMBARAN HEALTHY INTERPERSONAL RELATIONSHIP PADA FACEBOOKER DI UNIVERSITAS ESA UNGGUL
• Evaluation of electromyography in patients with long-term low-back pain and in healthy subjects
• KEPEMIMPINAN, INSENTIF, BEBAN KERJA DAN KINERJA PERAWAT DI THE JAKARTA WOMEN & CHILDREN CLINIC
• HUBUNGAN PENGETAHUAN KARYAWAN TENTANG PROSES KLAIM DAN KECEPATAN PROSES KLAIM PADA DEPARTEMEN CLAIM HEALTH REIMBURSEMENT DI PT LIPPO GENERAL INSURANCE TBK. TAHUN 2014
• HUBUNGAN PENERAPAN PRINSIP KEWASPADAAN STANDAR PADA PERAWAT TERHADAP RISIKO KEJADIAN HEALTHCARE ASSOCIATED INFECTIONS (HAIs) DI RSCM KENCANA TAHUN 2016
• INTERNATIONAL ON SEMINAR GLOBAL HEALTH