![Front Office](https://digilib.esaunggul.ac.id/images/fo.gif) |
UPT. PERPUSTAKAAN
Universitas Esa Unggul
Kampus Emas UEU - Jakarta Barat
|
Phone |
: |
021-5674223, ext 282 |
Fax |
: |
|
E-mail |
: |
[email protected] |
Website |
: |
http://library.esaunggul.ac.id
|
Support (Customer Service) :
|
[email protected] |
|
|
Welcome..guys!
|
Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:
|
LIVE SUPPORT
![](https://digilib.esaunggul.ac.id/images/online.png) Astrid Chrisafi
|
! ATTENTION !
To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely
Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently
Still Confuse?
Please read our User Guide
|
|
UEU » Undergraduate Theses » Ilmu Gizi Posted by [email protected] at 28/05/2024 15:47:42 • 162 Views
PERBEDAAN TINGKAT PENGETAHUAN GIZI, KETERSEDIAAN PANGAN RUMAH TANGGA, DAN KONSUMSI SAYURAN PADA MASYARAKAT PENERIMA P2KP DAN NON P2KPCreated by :
RAHMAWATI RASIDIN ( 20180302101 )
Subject: | PENGETAHUAN GIZI KETERSEDIAAN PANGAN RUMAH TANGGA KONSUMSI SAYURAN | Alt. Subject : | NUTRITIONAL KNOWLEDGE HOUSEHOLD FOOD AVAILABILITY VEGETABLE CONSUMPTION | Keyword: | Kelompok wanita tani Ketersediaan pangan rumah tangga Konsumsi sayuran P2KP
Tingkat pengetahuan gizi |
Description:
Latar belakang: Pemenuhan ketersediaan pangan yang cukup pemerintah membentuk satu gerakan dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas konsumsi pangan masyarakat lebih beragam, bergizi, seimbang, dan aman yaitu melalui program Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan (P2KP). Ketersediaan pangan merupakan salah satu dampak keberhasilan program KRPL. Keberhasilan program tersebut dipengaruhi oleh partisipasi pelaksanaan anggota masyarakat.
Tujuan: Mengetahui perbedaan tingkat pengetahuan gizi, ketersediaan pangan rumah tangga, dan konsumsi sayuran pada masyarakat penerima P2KP dan Non-P2KP Metode: Analitik observasional dengan desain penelitian cross-sectional. Teknik pengambilan sampel purposive sampling sebanyak 43 penerima P2KP dan 43 Non-P2KP. Pengambilan data tingkat pengetahuan gizi menggunakan kuesioner pengetahuan gizi, pada ketersediaan pangan rumah tangga menggunakan kuesioner HFIAS, serta konsumsi sayuran menggunakan kuesioner FFQ. Analisis data menggunakan uji statistik t-test independen dan Mann-Whitney dengan kepercayaan 95%.
Hasil: Pada penerima P2KP nilai rata-rata tingkat pengetahuan gizi sebesar 93,00 sedangkan pada Non-P2KP memiliki nilai rata-rata 82,10 yang menunjukkan ada perbedaan dengan nilai (P=0,0001). pada variabel ketersedian pangan rumah tangga penerima P2KP memiliki skor nilai rata-rata 2,27 dan Non-P2KP memiliki skor nilai rata-rata sebesar 5,18 dengan nilai (P=0,0001). pada variabel konsumsi sayuran penerima P2KP memiliki nilai rata-rata 25,276 sedangkan pada Non-P2KP memiliki nilai rata-rata 9,102 yang menunjukkan ada perbedaan dengan nilai (P=0,0001).
Simpulan: Ada perbedaan tingkat pengetahuan gizi, ketersediaan pangan rumah tangga, dan konsumsi sayuran pada masyarakat Penerima P2KP dan Non-P2KP
Contributor | : |
- PRITA DHYANI SWAMILAKSITA, S.P.M.Si
- VITRIA MELANI, S.Si, M.Si
| Date Create | : | 28/05/2024 | Type | : | Text | Format | : | PDF | Language | : | Indonesian | Identifier | : | UEU-Undergraduate-20180302101 | Collection ID | : | 20180302101 |
Source : Undergraduate Theses of Nutrition Science
Relation Collection: Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan
Coverage : Civitas Akademika Universitas Esa Unggul
Rights : @2024 Perpustakaan Universitas Esa Unggul
Publication URL : https://digilib.esaunggul.ac.id/perbedaan-tingkat-pengetahuan-gizi-ketersediaan-pangan-rumah-tangga-dan-konsumsi-sayuran-pada-masyarakat-penerima-p2kp-dan-non-p2kp-33960.html
[ Free Download - Free for All ]
UEU-Undergraduate-33960-COVER.Image.Marked.pdf - 212 KB UEU-Undergraduate-33960-HALAMAN PENGESAHAN.Image.Marked.pdf - 419 KB UEU-Undergraduate-33960-HALAMAN PERSETUJUAN.Image.Marked.pdf - 360 KB UEU-Undergraduate-33960-HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.Image.Marked.pdf - 362 KB UEU-Undergraduate-33960-HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN.Image.Marked.pdf - 232 KB UEU-Undergraduate-33960-ABSTRACT.Image.Marked.pdf - 328 KB UEU-Undergraduate-33960-KATA PENGANTAR.Image.Marked.pdf - 407 KB UEU-Undergraduate-33960-DAFTAR ISI.Image.Marked.pdf - 499 KB UEU-Undergraduate-33960-DAFTAR PUSTAKA.Image.Marked.pdf - 563 KB UEU-Undergraduate-33960-LAMPIRAN.Image.Marked.pdf - 2515 KB UEU-Undergraduate-33960-BAB1.Image.Marked.pdf - 540 KB
[ FullText Content - Please, register first ]
1. UEU-Undergraduate-33960-BAB2.Image.Marked.pdf - 509 KB 2. UEU-Undergraduate-33960-BAB3.Image.Marked.pdf - 642 KB 3. UEU-Undergraduate-33960-BAB4.Image.Marked.pdf - 800 KB 4. UEU-Undergraduate-33960-BAB5.Image.Marked.pdf - 485 KB 5. UEU-Undergraduate-33960-BAB6.Image.Marked.pdf - 323 KB
10 Similar Document...
No similar subject found !
10 Related Document...
|
POLLINGBagaimana pendapat Anda tentang repository kami ?
![](https://digilib.esaunggul.ac.id/images/statistik.png)
![1](https://digilib.esaunggul.ac.id/counter/1.png) ![4](https://digilib.esaunggul.ac.id/counter/4.png) ![1](https://digilib.esaunggul.ac.id/counter/1.png) ![0](https://digilib.esaunggul.ac.id/counter/0.png) ![5](https://digilib.esaunggul.ac.id/counter/5.png) ![2](https://digilib.esaunggul.ac.id/counter/2.png) ![3](https://digilib.esaunggul.ac.id/counter/3.png) ![6](https://digilib.esaunggul.ac.id/counter/6.png)
Visitors Today : 1
Total Visitor : 1969228
Hits Today : 45300
Total Hits : 141052360
Visitors Online: 1
Calculated since 16 May 2012
You are connected from 172.17.121.29 using Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; [email protected])
|