PERBEDAAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO, KALSIUM DAN SERAT BERDASARKAN STATUS GIZI LANSIA DI SULAWESI (ANALISIS DATA SEKUNDER RISKESDAS 2010)

Latar belakang: Peningkatan usia harapan hidup ditandai dengan persentase Lansia berusia lebih dari 60 tahun yang terus meningkat. Lansia rentan terjadi masalah gizi ganda akibat penurunan asupan, berkurangnya aktivitas fisik dan penurunan fungsi tubuh. Tujuan : Mengetahui perbedaan asupan zat gizi makro, kalsium dan serat pada lansia di Sulawesi. Metode penelitian : Penelitian yang bersifat deskriptif analitik dengan pendekatan cross-sectional. Populasi penelitian ini adalah seluruh responden RISKESDAS 2010. Sampelnya responden RISKESDAS 2010 yang tinggal di Pulau Sulawesi dan berusia 60 tahun keatas sebanyak 552 responden. Analisa pada data penelitian ini dengan menggunakan Uji one way Annova untuk melihat beda rata-rata lebih dari 2 populasi. Hasil : Rata-rata asupan lansia adalah 1592,23 � 401,43 kkal energi, 57,78 � 24,08 gr protein, 26,99 � 18,29 gr lemak, 276,40 � 90,6 gr karbohidrat, 447,04 � 481,16 mg kalsium dan 6,72 � 5,01 gr serat. Sebagian besar lansia memiliki status gizi normal (60,69%), lansia dengan gizi kurang, gizi lebih dan obesitas juga cukup banyak jumlahnya (18,66%, 16,67% dan 3,99%). Ada perbedaan asupan energi berdasarkan status gizi (p = 0,018), tidak ada perbedaan asupan protein (p = 0,329), lemak (p = 0,125), karbohidrat (p = 0,264), kalsium (p = 0,197) dan serat (p = 0,144) berdasarkan status gizi. Kesimpulan : Edukasi terkait asupan zat gizi makro, kalsium dan serat perlu ditingkatkan pada program posbindu lansia di Sulawesi.

1.  UEU-Undergraduate-8116-cover.pdf - 20 KB
2.  UEU-Undergraduate-8116-pengesahan.pdf - 1966 KB
3.  UEU-Undergraduate-8116-pernyataan.pdf - 1378 KB
4.  UEU-Undergraduate-8116-persetujuan.pdf - 914 KB
5.  UEU-Undergraduate-8116-riwayat hidup penulis.pdf - 97 KB
6.  UEU-Undergraduate-8116-abstrak.pdf - 97 KB
7.  UEU-Undergraduate-8116-kata pengantar.pdf - 97 KB
8.  UEU-Undergraduate-8116-daftar isi.pdf - 97 KB
9.  UEU-Undergraduate-8116-daftar gambar.pdf - 97 KB
10.  UEU-Undergraduate-8116-daftar tabel.pdf - 97 KB
11.  UEU-Undergraduate-8116-daftar grafik.pdf - 97 KB
12.  UEU-Undergraduate-8116-daftar pustaka.pdf - 56 KB
13.  UEU-Undergraduate-8116-bab1.pdf - 58 KB

• PENGARUH LIKUIDITAS, PROFITABILITAS, SOLVABILITAS DAN AKTIVITAS SEBAGAI PROKSI GOING CONCEREN TERHADAP OPINI AUDITOR (STUDI EMPERIS PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN GO PUBLIC )
• PERBANDINGAN ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO PADA ANAK SD (6-12 TAHUN) BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN ORANG TUA DI PROVINSI NTB & NTT (ANALISIS DATA SEKUNDER RISKESDAS 2010)
• HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU SERTA KETERPAPARAN IKLAN SUSU FORMULA SELAMA KEHAMILAN TERHADAP PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI DESA PAKUALAM, KECAMATAN PAKUHAJI, KABUPATEN TANGERANG
• PERBEDAAN ASUPAN SERAT DAN CAIRAN BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN, STATUS EKONOMI DAN STATUS GIZI PADA LANSIA DI PROVINSI RIAU (Analisis Data Sekunder Riskesdas Tahun 2010)
• HUBUNGAN KARAKTERISTIK, CITRA TUBUH DAN STATUS GIZI PADA MAHASISWI TINGKAT II JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II
• HUBUNGAN KONSUMSI ENERGI, PROTEIN, FE, STATUS GIZI , KADAR HEMOGLOBIN (HB) DAN PRESTASI BELAJAR SANTRIWATI DI TSANAWIYAH PONDOK PESANTREN BABUSSALAM PENIRAMAN KECAMATAN SUNGAI PINYUH KABUPATEN PONTIANAK TAHUN 2013
• PERBEDAAN KADAR HAEMOGLOBIN DAN KADAR ALBUMIN BERDASARKAN STATUS GIZI PENDERITA SCHIZOPHRENIA SETELAH DIBERIKAN DIET 3000 KKAL DI RS JIWA DR.SOEHARTO HEERDJAN JAKARTA
• PENGARUH SUBSTITUSI PASTA TEMPE DAN METODE PANGGANG TERHADAP NILAI GIZI, MASA SIMPAN, DAN DAYA TERIMA DONAT
• HUBUNGAN ANTARA STATUS GIZI, ASUPAN ENERGI SERTA PROTEIN DAN UMUR MENARCHE SISWI STRADA BUDI LUHUR USIA 9 � 13 TAHUN
• PERBANDINGAN STATUS GIZI REMAJA USIA 15-18 TAHUN DIPEDESAAN DAN DIPERKOTAAN DI PROVINSI JAWA TIMUR SERTA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA